2019 Centodieci Nature

Schaumwein aus Norditalien: Vergleichsprobe Franciacorta und Oltrepò Pavese
Bewertung
90 Punkte
Einreicher
La Genisia

Kommentar Verkoster über die Produktdetails

feiner Mix aus reduktiver Würze und heller Hefe, mallorquinischer Mandelkuchen, Erdbeer-Panna-Cotta, eine Spur Holz; attraktive helle Holz-Hefewürze auch am Gaumen, helle Milch-Karamell-Creme, durchaus mit einem festen Kern und Substanz

Detailinformationen

Herkunftsland
Italie
Catégorie de produit
Vin mousseux
Type de vin
blanc de noirs
Classement gustatif
brut nature
Qualité
DOCG
Région d'origine
Lombardei
Vintage
2019
Teneur en alcool
12.50 % vol.
Sucres résiduels
2.00 g / l
Acidité totale
7.50 g / l
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée
No
Contenu de la bouteille
0,75 l
Trinktemperatur
7 - 11°C
Verschlussart
Sparkling wine closure (nature) (Sparkling wine and Champagne)
Prix de vente recommandé
28.00 €

Geschmacksprofil