Themen der Ausgabe
Dominik Mohr, Felix Engels und Dominique Simon, Köln
Barbetreiber und Netzwerker - das Kölner Dreigestirn prägt die Barszene der Stadt, nicht zuletzt mit dem Education-Format „Bar Symposium Cologne“.
Tel-Aviv-Fieber in New York: Die israelische Küche erobert mit ausgelassenen, innovativen Konzepten die Stadt.
Die heißesten Signature Dishes mit optischem Wow-Effekt aus den Straßen Berlins. Gratis-Werbung inklusive dank „Instagramability“.
München, Berlin, Heilbronn - drei Beispiele für eine erfolgreiche Umsetzung des Aperitiftrends.
Neue Märkte, neue Produkte, neue Ideen - ein spannender Blick auf den aktuellen Rum-Markt.
+ die aufsehenerregendsten Produktneuheiten!
+ die inspirierendsten Openings, aktuelle Neuigkeiten aus der Getränkebranche und viele weitere spannende Themen aus dem Gastro-Kosmos!
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