El Concurso

Credits: AdLumina, Ralf Ziegler

MUNDUS VINI fue fundada por Meininger Verlag hace quince años y ha sido una de las competiciones de vino más importantes del mundo. La importancia de esta competencia en Alemania, pero también en el mundo entero, se demuestra por los más de 10.000 vinos expuestos en 2016. En todo el mundo, los vinos se encuentran en el comercio y la gastronomía, que han sido otorgados por MUNDUS VINI.

El objetivo del concurso es fomentar la calidad y promover la comercialización de los vinos presentados a concurso. Asimismo está pensado para ofrecer un foro a los productores, viticultores, importadores y consumidores que, por un lado, permita comparar los distintos vinos a fin de facilitar la orientación y la decisión de compra y, por otro lado, llegue a un amplio público. Lo que para los consumidores de vino significa una orientación valiosa, supone para los productores el reconocimiento de su labor y sus esfuerzos. Los propios estándares de calidad pueden medirse dentro del marco de esta comparación internacional y los premios obtenidos permiten identificar los productos galardonados con este distintivo de prestigio de cara a su comercialización.  

Desde 2014 MUNDUS VINI se celebra dos veces al año. Con motivo de las ferias de otoño y al final de la temporada comercial anual como cata de verano (agosto) y con la suficiente antelación a la fecha de ProWein como cata de primavera (febrero).

Degustación

Un jurado profesional integrado por enólogos, productores
y distribuidores de vino, sumillers y periodistas especializados de todo el mundo degustan los vinos, vinos espumosos y vinos licorosos sin conocer los nombres de los mismos.

Los vinos se integran en una cata según categoría, procedencia, nivel de calidad y tipo de sabor. La valoración se lleva a cabo de acuerdo con el sistema de 100 puntos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que también es reconocido por la Unión Internacional de Enólogos (UIOE).

Una puntuación de 100 aún no ha recibido vino ni vino espumoso. Sin embargo, cada año hay algunos "candidatos" que se acercan mucho al resultado de este sueño y son recompensados con una Gran Medalla de Oro.

Eche un vistazo entre bastidores al Grand International Wine Award y aprenda más sobre los aspectos más destacados de la MUNDUS VINI Spring Tasting de este año en la película oficial de MUNDUS VINI.

Medallas

El premio "GRAND GOLD" se otorga solo a los mejores vinos presentados. El jurado internacional otorga al menos 95 puntos para la evaluación de los vinos. Solo los vinos mejor valorados reciben el premio correspondiente. Por lo tanto, el puntaje mínimo para otorgar el premio puede variar.

El jurado internacional otorga al menos 90 puntos para la evaluación de los vinos por la medalla "GOLD". Solo los vinos mejor valorados reciben el premio correspondiente. Por lo tanto, el puntaje mínimo para otorgar el premio puede variar.

El jurado internacional otorga al menos 85 puntos para la evaluación de los vinos por la medalla "SILVER". Solo los vinos mejor valorados reciben el premio correspondiente. Por lo tanto, el puntaje mínimo para otorgar el premio puede variar.
El número de productos que se otorgarán en la competencia se limita al 40% de las muestras participantes con los puntajes más altos logrados en sus respectivas categorías.

Jurado

El jurado son personalidades que disfrutan de una gran reputación en el mundo del vino. Estos incluyen: enólogos capacitados, excelentes sommeliers, reconocidos minoristas especializados con un conocimiento sobre el vino superior al promedio, periodistas especializados y científicos de todo el mundo. Su conocimiento técnico y profesional del vino han ayudado a establecer esta competencia y darla a conocer en todo el mundo.