Nuestras Competiciones
El vino alemán se presenta con diversas facetas. La variedad de cepas, métodos de vinificación y terroirs es notable en el mercado internacional. En la región escandinava, cada vez hay más aficionados a los vinos tranquilos y espumosos alemanes. Debido a la creciente popularidad en el norte de Europa, ofrecemos con MUNDUS VINI NORDIC una plataforma para los productores alemanes que deseen establecer con éxito sus vinos en el mercado de Finlandia, Suecia, Noruega o más allá.
Pocas cosas hay tan diversas y variadas como el mundo de las bebidas espirituosas. Lo que impulsa la industria es la creatividad desenfrenada, la búsqueda de lo extraordinario y la búsqueda de la máxima calidad.
A diferencia de los concursos de cerveza habituales, la Finest Beer Selection no es una competición en la que las cervezas de cada categoría se comparan con otras cervezas. Más bien, el concepto se entiende como una prueba de excelencia sensorial. La Finest Beer Selection es una nueva y confiable brújula de calidad para cervecerías, comercios y todos los consumidores de cerveza.
El concurso internacional "Best of Riesling" fue creado en el año 2000 como parte de la iniciativa Riesling de Renania-Palatinado, con el propósito de otorgar aún más reconocimiento a esta variedad de uva a nivel internacional. Como un concurso reconocido, el sello protegido "Best of Riesling" puede ser utilizado en el marketing individual de las empresas.
El "Deutscher Sekt", y con esto nos referimos a los magníficos espumantes elaborados mediante el método tradicional de fermentación en botella, sigue siendo uno de los temas prominentes en la industria del vino. No es casualidad que sea de buen gusto para casi todas las bodegas ofrecer a sus clientes un "Winzersekt" (espumante de bodega).
Desde hace muchos años, el vino tinto ha estado desempeñando un papel cada vez más importante en la viticultura alemana. El Spätburgunder alemán ha obtenido un reconocimiento internacional que solía estar reservado exclusivamente para sus contrapartes rojas de Borgoña. Variedades de uva como el Lemberger, el Portugieser, pero también variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon, que los viticultores alemanes están cultivando y elaborando en calidades cada vez más altas, están cautivando no solo a los amantes de vino alemanes, sino que también están siendo solicitadas a nivel internacional como nunca antes.
Los vinos rosados gozan de gran popularidad. Ya sea como una bebida fresca de verano en la terraza o en un picnic, como compañero sin complicaciones para la comida o simplemente para disfrutar por sí mismos. Pero el rosado puede hacer mucho más, actualmente se están produciendo rosados a un nivel elevado que también pueden madurar de manera fantástica. No es en vano que en los últimos años los vinos rosados han experimentado un gran crecimiento en el mercado. Y cada viticultor tiene al menos uno en su portafolio. Un auténtico todoterreno.
Las variedades de uva blancas de la familia de los "Burgunder" han estado ganando cada vez más popularidad en los últimos años, tanto en términos de cultivo como entre los amantes del vino. En 1995, solo alrededor del 4-5% de la superficie de viñedos en Alemania estaba plantada con las variedades de uva Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) y Chardonnay. Sin embargo, para el año 2019, su participación ha aumentado hasta aproximadamente el 15%, lo que representa un triplicado en menos de 15 años.