Search

The search found 40 results in 0.041 seconds.

Search results

    Der Split-Kurs findet im Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt in Berlin-Mitte statt. Foto: Doemens
    Education
    Beer
    Events
    26.08.2020

    Nach der erfolgreichen Premiere Anfang dieses Jahres bietet Doemens auch 2021 Biersommelier-Kurse in Berlin. 

    v.l.n.r: Dr. Koehler, Dr. Töpfer, Klaus Schneider und Bundesministerin Klöckner in den Versuchsflächen des JKI in Siebeldingen (Foto:Kehrer)
    Education
    Market
    Producer
    Technology
    20.08.2020

    Bundesministerin Klöckner zu Besuch am JKI in Siebeldingen. Im Mittelpunkt des Besuchs standen die Züchtung neuer Rebsorten und die Digitalisierung im Weinberg. 

    Leiter des DLR Rheinpfalz, Dr. Günter Hoos (mitte) freut sich über den Förderbescheid. (Foto: Kehrer)
    Education
    12.08.2020

    Am Weincampus Neustadt startet ein deutsch-französischer Weinbau-Masterstudiengang. Die Minister Wissing und Wolf überreichten einen Förderbescheid in Höhe von 1,5 Mio. Euro.

    Wissenwertes über Portugals Weine bietet ein neuer Online-Kurs.
    Education
    Producer
    Wine
    16.07.2020

    Wines of Portugal bietet Online-Kurs an.

    Dabei sein ist alles: Am 18. Juli wird in deutschen Küchen gebraut. Foto: Campus Brauerei
    Education
    Market
    Events
    29.05.2020

    Die Campus Brauerei der Uni Hannover ruft am 18. Juli Studierende und Bierinteressierte dazu auf, in der heimischen Küche selbst zu brauen und begleitet das Event über einen Livestream.

    Doemens-Geschäftsführer Dr. Werner Gloßner (3.v.r.) bedankt sich im Rahmen eines kleinen Richtfestes bei den Bauarbeitern für die geleistete Arbeit. (Foto: Doemens)
    Education
    Associations
    18.05.2020

    Das private Ausbildungs- und Beratungsinstitut Doemens hat den Rohbau des neuen Projektes termingerecht am 15. Mai fertiggestellt.

    "Die Zeit nach Corona wird eine andere sein", sagt Marktforscherin Nicole Hanisch vom Rheingold Institut. (Foto: Rheingold)
    Corona
    Education
    Producer
    Trade
    Gastronomy
    13.05.2020

    Das Coronavirus verändert uns Menschen. Die GZ hat mit Diplom-Psychologin Nicole Hanisch, Mitglied der Geschäftsführung beim Marktforschungsinstitut Rheingold, über das sich wandelnde Konsumverhalten gesprochen.

    „Die Ergebnisse der Umfrage zeigen, wie verheerend sich die Schließung der Gastronomie gerade auf die Brauwirtschaft ausgewirkt hat“, sagt der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele. (Foto: Stock Adobe / Mitch Shark)
    Corona
    Education
    Producer
    Beer
    Trade
    Events
    Gastronomy
    11.05.2020

    Welch massive Auswirkungen die Coronakrise auf die deutsche Brauwirtschaft hat, zeigen die Ergebnisse einer Umfrage des Deutschen Brauer-Bundes.

    Unter andrem werden auch Maschinen, Geräte und Techniken, die zu einer deutlichen Minderung von Emissionen bei der Ausbringung von Wirtschaftsdüngern führen, gefördert. (Foto: Porten)
    Education
    Market
    Producer
    Technology
    Regional
    30.04.2020

    In Rheinland-Pfalz können ab sofort Förderanträge für Maschinen, die zur Minderung von Umweltbelastungen beitragen, gestellt werden.

    Foto: Landesmuseum Württemberg
    Corona
    Education
    14.04.2020

    Das Kuratorenteam des Museums sammelt im Rahmen eines Online-Projekts „Objekte für übermorgen“.

    Die Deutsche Wein- und Sommelierschule in Koblenz bietet Online-Schulungen (Foto: royalitiy-freii Stockbyte)
    Corona
    Education
    Market
    14.04.2020

    Die Deutsche Wein- und Sommelierschule Koblenz bietet einen »Heimvorteil«.

    V.l. Anette Closheim (Vinissima), Laura Gerhardt und Prof. Gerd Helget (Foto: Hochschule Geisenheim University)
    Education
    Producer
    Wine
    Associations
    31.03.2020

    Vinissima vergibt Preise an weibliche Nachwuchs-Wein-Talente.

    Umfrage zu den Auswirkungen der Corona-Krise (Bild: mohamed Hassan)
    Corona
    Education
    Producer
    Staff
    Regional
    30.03.2020

    Nehmen Sie an der Befragung der Fachhochschule Südwestfalen zur Situation der Landwirtschaft während der Corona-Krise teil, um die Sorgen und Wünsche der Landwirte in die Öffentlichkeit zu tragen. 

    Corona macht sich auch bei der Doemens Akademie bemerkbar. Der Schulbetrieb wurde eingestellt - mit moderner Technik soll aber das Wissen an die Schüler transferieren werden. (Foto: Pixabay)
    Corona
    Education
    Beer
    Nonalcoholic
    18.03.2020

    Aufgrund der Entscheidung der Bayerischen Staatsregierung, seit dem 16. März 2020 wegen der Corona-Pandemie alle Schulen in Bayern bis zum 17. April 2020 zu schließen, wird nun auch der reguläre Schulbetrieb vorerst eingestellt.

    Ministerin Kaniber übergibt die silberne Staatsmedaille an Dr. Kolesch (Foto: Judith Schmidhuber / StMELF)
    Education
    Staff
    Regional
    12.03.2020

    LWG-Präsident Dr. Hermann Kolesch wurde von Michaela Kaniber mit der silbernen Staatsmedaille ausgezeichnet.

    Großes Frustpotenzial birgt die oft die Kassensituation im LEH. (Foto: Stock Adobe / Robert Kneschke)
    Education
    Trade
    Technology
    Service
    19.02.2020

    Eine aktuelle Studie zeigt, dass deutsche Kunden die Annehmlichkeiten des E-Commerce zunehmend auch im Supermarkt erwarten.

    Für das Projekt wurde ein Aromarad speziell für alkoholfreie Weine entwickelt
    Education
    Market
    Technology
    Tastings
    06.02.2020

    Das Forschungsprojekt „Weinnova“ untersucht, wie sich anhand von alkoholreduzierten Weinen neue Marktpotenziale erschließen lassen.

    Bequem von daheim Bierwissen aneignen: das neue E-Learning-Angebot der Kiesbye Akademie. Foto: Kiesbye
    Education
    Producer
    Beer
    04.02.2020

    Die Kiesbye Akademie geht mit einer neuen E-Learning-Plattform ins digitale Fortbildungs-Zeitalter.

    Der DBB präsentiert den aktualisierten Leitfaden für Getränkeschankanlagen. (Foto: DBB)
    Education
    Technology
    Associations
    Service
    14.01.2020

    Der Brauer-Bund hat zum 1. Januar den neuen Leitfaden für Getränkeschankanlagen veröffentlicht.

    AB InBev setzt künftig eigenem Bekunden nach bei der Produktion seiner Biere auf 100 Prozent erneuerbare Energie. (Foto: Adobe Stock / hrui)
    Education
    Producer
    Beer
    Technology
    09.01.2020

    AB InBev wird seine Biere künftig mit Strom aus zu 100 Prozent erneuerbarer Energie brauen. Dafür soll es den bislang größten gesamteuropäischen Solarstrom-Deal auf Unternehmensebene geben.

    Laut Studie unterscheidet sich ein Großteil der etablierten Brauereien aus Sicht der befragten Verbraucher nur geringfügig voneinander. (Foto: Stock Adobe / Mirko)
    Education
    Beer
    Service
    09.01.2020

    Wie eine aktuelle Studie herausgefunden haben will, offenbaren die Deutschen mehrheitlich traditionelle Einstellungen und Konsumpräferenzen in Bezug auf Bier. Kreativität und Exklusivität spiele eine geringe Rolle.

    Welches Bier zu welcher Speise? Food Pairing ist eines der vielen Themen in der Ausbildung zum Biersommelier. Foto: Schiller
    Education
    09.12.2019

    Doemens und Kiesbye agieren bei der Ausbildung zum Diplom Biersommelier ab Herbst 2020 eigenständig.

    Logo HGU
    Education
    06.12.2019

    Die Hochschule Geisenheim führt aktuell eine Umfrage zum Strukturwandel in der Weinbranche durch (siehe ddw. 25-26/2019): Wenn Sie die Meldung öffnen/anklicken kommen Sie zum Umfragelink.

    Der Weinkalender 2020 von Markus J. Eser
    Education
    Market
    03.12.2019

    Der Weinkalender 2020.

    Der internationale Hopfenanbau mit den Schwerpunkten in der bayerischen Hallertau, Europa und den USA steht als kleine Sonderkultur aktuell vor enormen Herausforderungen. (Foto: DBB)
    Education
    Producer
    Beer
    Events
    Associations
    21.11.2019

    Der internationale Hopfenanbau (60.000 Hektar Anbaufläche) steht vor großen Herausforderungen. Nun traf sich die Hopfen- und Brauwirtschaft in Brüssel zum ersten Global Hop Summit.

    v.l.: Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut, Carl Glauner, Markus Schlör. (Foto: Alpirsbacher)
    Education
    Producer
    Beer
    Regional
    15.11.2019

    Baden-Württembergs Wirtschaftsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut hatdie Verdienste und die soziale, gesellschaftliche Funktion der Alpirsbacher Klosterbrauerei gewürdigt.

    Die zwei neuen Forschungsprototypen der Green Fibre Bottle sind vollständig recycelbar und erstmals für Bier geeignet. (Foto: Carlsberg)
    Education
    Producer
    Beer
    Technology
    11.10.2019

    Carlsberg präsentiert einen neuen Prototypen einer „Papier“-Bierflasche aus nachhaltig gewonnenen Holzfasern. Mehrere große Unternehmen haben mitentwickelt.

    Experte Walter König ist Geschäftsführer beim Bayerischen Brauerbund, des Verbandes Braugersten-Gemeinschaft und der Gesellschaft für Hopfenforschung. Foto: Bayerischer Brauerbund
    Education
    Associations
    11.10.2019

    Extreme Wetterlagen nehmen zu. Welche Auswirkungen hat das auf die Bierbranche? Ein Gespräch mit dem Experten Walter König, Geschäftsführer der Braugersten-Gemeinschaft und der Gesellschaft für Hopfenforschung.

    Juniorchef Maximilian Krieger leitet die Bio-Brauerei in 8. Generation seit 2015. (Foto: Riedenburger)
    Education
    Producer
    Beer
    Staff
    Regional
    09.10.2019

    Das Riedenburger Brauhaus produziert seit 25 Jahren ausschließlich Bio. Ein Rück- und Ausblick.

    Aus JF Hillebrand wird Hillebrand, nachdem die Marken Trans Ocean und SLG zusammengeführt wurden. (Logo: Hillebrand)
    Education
    Market
    Technology
    08.10.2019

    Zum 175-jährigen Jubiläum führt Logistikunternehmen JF Hillebrand seine Tochtergesellschaften Trans Ocean und SLG zusammen. Neuer Name: Hillebrand.

Pages