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    fizzz 11/2020: Koulla Louca und Ansgar Oberholz von St. Oberholz, Berlin
    FIZZZ
    05.11.2020
    Thursday, 17. September 2020 - 16:30

    Beste Gastronomie-Konzepte Deutschlands gekürt // Gewinner kommen aus Berlin, Hamburg, Köln, Frankfurt am Main und Rust // Thomas Mack vom Europa-Park ist Erfolgsgastronom des Jahres // Sonderpreis für Helden des Lockdowns

    Fizzz Ausgabe 08/09
    FIZZZ
    31.08.2020
    Fizzz Ausgabe 7-20
    FIZZZ
    26.06.2020
    fizzz 05-2020
    FIZZZ
    29.04.2020
    Fizzz Ausgabe 04
    FIZZZ
    25.03.2020
    Fizzz Ausgabe 03
    FIZZZ
    26.02.2020
    The Fizzz Awards
    Industry event
    Gastronomy
    13.02.2020

    Am 16.3.2020 trifft sich in Düsseldorf das Who´s Who der Szenen-Gastronomie, um die 22. fizzz Awards zu feiern.

    Fizzz #02
    FIZZZ
    12.02.2020
    FIZZZ
    19.12.2019
    Cover fizzz 09/2019
    FIZZZ
    04.09.2019
    Friday, 30. August 2019 - 10:00

    In der hart umkämpften Düsseldorfer Gastronomie ist viel Bewegung. Eine Reihe von spannenden Restaurants und Bars öffneten in den letzten Monaten ihre Türen. Das fizzz-Trendradar hat die inspirierendsten Konzepte ausgewählt und stellt fünf neue Lokale vor, bei denen sich ein Besuch lohnt.

    Cover fizzz 08/2019
    FIZZZ
    31.07.2019
    Friday, 26. July 2019 - 10:00

    Als gastronomischer Betrieb in Berlin hervorzustechen, ist keine einfache Aufgabe. Das Angebot ist enorm groß. Genauso wie die Zahl der Neueröffnungen. Das fizzz-Trendradar hat die spannendsten Konzepte ausgewählt und stellt fünf neue Lokale vor, bei denen sich ein Besuch lohnt. Vier davon wurden im Familienbunde eröffnet.

    Friday, 28. June 2019 - 10:00

    Leipzig ist gastronomisch in Bewegung. Neue Trendlokale bereichern die ohnehin schon hochkarätige Gastro-Szene. Ihre Macher kombinieren moderne Konzepte mit angesagtem Retro-Design, lebenden Wänden und nachhaltigen Produkten. Das fizzz-Trendradar stellt die spannendsten Konzepte vor und zeigt, was die Stadt gastronomisch zu bieten hat.

    fizzz Ausgabe 05/2019
    FIZZZ
    16.05.2019
    Saturday, 16. March 2019 - 10:00

    Das aktuelle Leitthema der Gastronomie heißt Nachhaltigkeit. Neue Techniken, intelligenter Wareneinsatz und die Philosophie des „zero waste“ bilden ein Gegengewicht zur Wegwerfmentalität.

    Cover fizzz 02/2019
    FIZZZ
    29.01.2019
    Cover fizzz 01/2019
    FIZZZ
    19.12.2018
    Cover fizzz 12/2018
    FIZZZ
    04.12.2018
    Cover fizzz 11/2018
    FIZZZ
    29.10.2018
    Cover fizzz 10/2018
    FIZZZ
    04.10.2018
    Cover fizzz 09/2018
    FIZZZ
    28.08.2018
    FIZZZ AWARD 2018
    Events
    27.08.2018

    Am Montag, den 10. September, kämpfen Trendsetter der deutschen Gastronomie im spektakulären The Lovelace in München um die begehrten Gastronomie-Preise.

    Cover Fizzz 08/2018
    FIZZZ
    03.08.2018
    Cover Fizzz 07/2018
    FIZZZ
    28.06.2018
    Cover Fizzz 05/2018
    FIZZZ
    14.05.2018
    Cover fizzz 04/2018
    FIZZZ
    27.03.2018
    Cover fizzz Ausgabe 03/2018
    FIZZZ
    16.03.2018
    FIZZZ
    06.02.2018

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