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    Bier hat 2018 marginal zulegen können, der Absatz bei Biermischgetränken stieg deutlich. (Foto: DBB)
    Producer
    Beer
    Nonalcoholic
    31.01.2019

    Laut Statistischem Bundesamt stieg der Bierabsatz im Jahr 2018 im Vergleich zu 2017 um 0,5 Prozent. Vergleicht man ihn aber mit dem von vor 25 Jahren, steht ein sattes Minus von 16 Prozent zu Buche.

    Im Craft Zentrum Berlin können Brauer eigene Sude ab 20 hl brauen und abfüllen. Foto: CZB
    Producer
    Beer
    Technology
    31.01.2019

    Steamworks braut seine Biere für den europäischen Markt künftig im Craft Zentrum Berlin.

    Mit dem heutigen Tag erscheint Ausgabe Nr. 3 der GETRÄNKE ZEITUNG.
    Service
    31.01.2019

    Heute, am 31. Januar, erscheint Nr. 3/2019 der GETRÄNKE ZEITUNG.

    Paradox: Weil die Einkommenserwartungen der Verbraucher steigen, geht auch das Konsumklima nach oben. Bei den Konjunkturaussichten wiederum trübt sich der Blick der Konsumenten: Sie gehen davon aus, dass die deutsche Wirtschaft weiter an Schwung verlieren wird. (Foto. Pixabay)
    Trade
    30.01.2019

    Die Ergebnisse der GfK-Konsumklimastudie für Januar 2019 offenbaren, dass das Kaufklima im Aufwind ist.

    Die ‚Schulungsinitiative Jugendschutz unterstützt die Bereiche Gastronomie, Tankstellen und Handel bei der zielstrebigen Umsetzung des Jungendschutzes bei der Abgabe von alkoholhaltigen Getränken. (Foto: Pixabay)
    Trade
    30.01.2019

    Ab sofort unterstützt der Verband des Deutschen-Getränke-Einzelhandels (VDGE) die "Schulungsinitiative Jugendschutz - SchuJu" und ist damit der 22. Partner der Initiative.

    Hawesko konnte 2018 beim Umsatz zulegen, obwohl der Weinkonsum rückläufig gewesen ist und der Markt geschrumpft ist. (Bild: Pixabay)
    Producer
    Wine
    30.01.2019

    Auch 2018 konnte der Hamburger Weinhändler erneut beim Umsatz zulegen - obwohl der heiße Sommer den Weinkonsum schmälerte.

    Kirk Bauer ist neues Vorstandsmitglied bei MUNDUS VINI (Foto: Kirk Bauer)
    Tastings
    30.01.2019

    Ab sofort ist Kirk Bauer, Inhaber von KIRKs Total Wine, Mitglied im Vorstand des internationalen Weinwettbewerbs MUNDUS VINI.

    WEINWIRTSCHAFT zeichnete Gert Schmitts (li.) Burkheimer Winzer 2018 als zweitbeste WG Badens aus (Foto: Ziegler/Adlumina)
    Producer
    Wine
    30.01.2019

    Die Burkheimer Winzer freuen sich über Zuwächse im Premiumbereich.

    Antonio Rallo sieht die Zusammenarbeit der Winzer durch den Erfolg der DOC bestätigt (Foto: Fabio Gambina)
    Producer
    Wine
    30.01.2019

    2018 wächst die Produktion der DOC um 173 Prozent.

    Wednesday, 30. January 2019 - 11:00

    Ab sofort ist Kirk Bauer, Inhaber von KIRKs Total Wine, Mitglied im Vorstand des internationalen Weinwettbewerbs MUNDUS VINI.

    Presentation
    18.03.2019
    Düsseldorf

    Das aktuelle Leitthema der Gastronomie heißt „Nachhaltigkeit“. Neue Techniken, intelligenter Wareneinsatz und die Philosophie des „zero waste“ bilden ein Gegengewicht zur Wegwerfmentalität. Vier Vorreiter der Bar-Szene geben in der fizzz Lounge Einblicke, wie man dank innovativer Verarbeitung das Maximale aus einer Zutat gewinnt und Cocktails auf ein modernes, nachhaltig inspiriertes Genuss-Level setzt.

    Getraenkezeitung Cover Ausgabe 3
    GETRAENKE ZEITUNG
    30.01.2019
    Titelthema – Handelskommunikation
    AfG – Start-up-Konzepte
    Bier – Kölsch
    Spirituosen – Gin
    Heißgetränke – Kaffee & Tee
    Etwa 46 Prozent des Gesamtabsatzes von Kaffee läuft laut Nielsen über die Discounter. (Foto: Pixabay)
    Trade
    29.01.2019

    Ob gemahlen, in Kapseln oder als "Ganze Bohnen": Der braune Muntermacher ist der Deutschen liebstes Getränk. Durchschnittlich 162 Liter des koffeinhaltigen Heißgetränks trinkt jeder Bundesbürger pro Jahr.

    Christian Loeb ist  neuer Geschäftsführer bei Von Freude. Fotos: Von Freude / Wahnsinn GmbH
    Producer
    Beer
    29.01.2019

    Craftbier-Marke Von Freude mit neuem Geschäftsführer.

    Neue, leuchtende Farben sollen einer besseren Sortendifferenzierung dienen. (Fotos: Clausthaler)
    Producer
    Beer
    Nonalcoholic
    29.01.2019

    Clausthaler feiert Jubiläum: Zum 40-Jährigen präsentiert sich Clausthaler in Deutschland mit neuem Markenauftritt und Markenkasten.

    Cover fizzz 02/2019
    FIZZZ
    29.01.2019
    V.l.n.r.: Hugo und Jürgen Fiege, Klaus-Peter Kress, Michael Heitmann, Jörg Westerheide und Dietmar Bloemeke. (Foto: Arne Pöhnert / Privatbrauerei Moritz Fiege)
    Producer
    Beer
    28.01.2019

    Die Privatbrauerei Moritz Fiege aus Bochum hat vier Mitarbeiter für ihre lange Unternehmenszugehörigkeit geehrt.

    Mit dem Ausbau der Partnerschaft soll die Sichtbarkeit von PepsiCo erhöht werden. (Foto: PepsiCo)
    Producer
    Nonalcoholic
    28.01.2019

    Die Radeberger Gruppe hat zum 1. Januar 2019 den Vertrieb des PepsiCo-Portfolios in ganz Deutschland übernommen.

    "Home Brew Bayreuth" ist neu im Terminkalender der Brauer. (Foto: BrauBeviale)
    Producer
    Events
    Industry event
    Trade fair
    28.01.2019

    Die BrauBeviale und Maisel & Friends veranstalten erstmals ein komplettes Event, das sich um die Belange von Heim- und Hobbybrauern dreht. Beim Wettbewerb winkt ein toller Preis.

    Adelholzener blickt auf ein sehr gutes Jahr 2018 zurück. (Fotos: Adelholzener Alpenquellen)
    Producer
    Nonalcoholic
    28.01.2019

    Die Adelholzener Alpenquellen haben das Jahr 2018 mit einem Absatzwachstum von 6,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr abgeschlossen.

    Das Unternehmen trennt sich von seinem langjährigen Dienstleister C-House und nimmt ab Juni den Außendienst in eigene Hände. (Foto: Pixabay)
    Producer
    28.01.2019

    Das Unternehmen aus Trier, einer der größten Anbieter von Schaum- und Perlweinen sowie anderen alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken in Europa, wird nach eigenen Angaben zur Mitte dieses Jahres mit eigenen Bezirksleitern starten.

    Jacobs-Douwe-Egberts konnte trotz Supersommer mit Kaffee (insbesondere mit "Ganze Bohnen" und Kaffeekapseln) erfreulich wachsen. (Foto: Pixabay)
    Producer
    25.01.2019

    Der niederländische Kaffeeröster freut sich über die gute Entwicklung im vergangenen Geschäftsjahr.

    Christian Fricke (l.) mit Stephan Linden (Foto: www.toni-rodriguez.net)
    Trade
    Wine trade
    25.01.2019

    Schwedische Viva Group erwirbt Mehrheit.

    Betretene Gesichter bei den toskanischen Interessensvertretern
    Trade
    Wine trade
    25.01.2019

    Toskanische DOCs mit dramatischen Einbußen in Deutschland.

    Charlotte Scholz ist neue Vertriebsleiterin bei Fürstlich Castell'sches  Domänenamt (Foto: Castell/organize)
    Producer
    24.01.2019

    Charlotte Scholz ist neue Vertriebsleiterin bei Fürstlich Castell'sches Domänenamt. Die Stelle wurde innerhalb des fränkischen VDP-Weinguts neu besetzt. Zuvor war Scholz ein Jahr im Bereich Vertrieb und Marketing für Castell tätig.

    Dr. Jörg Lehmann und Detlef Projahn, die Präsidenten des Deutschen Brauer-Bundes und des Verbandes Private Brauereien Deutschland, stoßen auf der Grünen Woche mit Julia Klöckner an. (Foto: CHLietzmann)
    Producer
    Beer
    Wine
    Spirits
    24.01.2019

    Politiker und Verbraucherschützer würdigen auf der Grünen Woche in Berlin das Bekenntnis des Deutschen Brauer-Bund und des Verband Private Brauereien Deutschland zu mehr Transparenz bei Bieren – die GZ berichtete.

    Ballsaal im Kurhaus Wiesbaden; Foto: Arne Landwehr
    Festival/Celebration
    25.05.2019
    Wiesbaden

    Am 25. Mai steht in Wiesbaden wieder der Ball des Weines an.

    Foto: stockWERK - Fotolia
    Trade
    Wine trade
    24.01.2019

    Die November-Bilanz bei den deutschen Weinimporten fällt überraschen aus.

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