Zusammen mit ihren Schwestern Chloe und Poppy lanciert das britische Supermodel Cara Delevingne die Prosecco-Range»Della Vite«. In Zusammenarbeit mit dem zur Familie Biasiotto gehörendem Gut Foss Marai werden ein Prosecco Superiore DOCG für 25 Pfund Sterling und ein Prosecco Treviso DOC für 20 Pfund Sterling hervorgebracht.
Die Weine sind als vegan deklariert und werden mithilfe von Hefen vergoren, die aus den Weinbergen isoliert und vermehrt wurden. Die zweite Gärung erfolgt über 60 Tage hinweg in Tanks. Brachenmedien berichten, der Anstoß für die Marke begründe sich an der familiären Vorliebe für Prosecco.
Seit 1986 ist die Familie Biasiotto in der Prosecco-Produktion aktiv. Neben den gleichnamigen Prosecchi und Stillweinen sind sie auch für das Unternehmen Foss Marai aus Valdobbiadene verantwortlich. Die Model-Marke ist aktuell nur auf dem britischen Markt erhältlich. sw
