Ab heute ist die neue Ausgabe 21 der GETRÄNKE ZEITUNG verfügbar.
Ab heute ist die neue Ausgabe 21 der GETRÄNKE ZEITUNG verfügbar.

Neue Ausgabe der GETRÄNKE ZEITUNG

Heute, am 10. August, erscheint die neue Ausgabe 21 der GETRÄNKE ZEITUNG. Freuen Sie sich diesmal auf Marktreporte zu den Themen Heilwasser, Junge Zielgruppe (Bier), Whisk(e)y sowie Apfel und Fruchtwein.

Außerdem im Heft: Für das aktuelle Titelthema hat sich die Redaktion mit der Problematik Fachkräftemangel befasst – einer Herausforderung, die Unternehmen branchenübergreifend vermutlich noch die kommenden Jahrzehnte beschäftigen wird. Lesen Sie außerdem ein Interview mit Mirja Kloss, Marketing Direktorin bei Brown Forman, und Tipps für einen erfolgreichen Messebesuch.

Sie haben noch kein GZ-Abo? Dann klicken Sie hier.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre,
Ihr GZ-Team

GZ 08/24

Themen der Ausgabe

Titelthema: Mineral- und Tafelwasserverordnung

Der Entwurf des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Neufassung der Mineral- und Tafelwasserverordnung könnte zu Verwerfungen im gesamten Mineralwassermarkt führen. Verbände fordern daher dringend Nachbesserungen.

Aktuelles Interview: Jürgen Reichle, VDM

Jürgen Reichle, Geschäftsführer des Verbands Deutscher Mineralbrunnen, sieht beim vorgelegten Entwurf für die Mineral- und Tafelwasserverodnung Verbesserungsbedarf in mehreren Punkten. Der nächste Schritt sei eine intensive Dialogphase mit Bund und Ländern.

Gastkommentar: Thomas Fischer, DUH

Thomas Fischer, Bereichsleiter Kreislaufwirtschaft bei der Deutschen Umwelthilfe, hält die in der PPWR festgelegt Mehrwegquote von vorerst 10 Prozent für deutlich zu niedrig angesetzt. Ein erhoffter Rückenwind für Mehrweg werde so ausbleiben sagt er und fordert deshalb nationale Maßnahmen zum Mehrwegschutz.