Gut aufgestellt

Nicht nur in der Politik zeigt Frankreich gerade, was Dynamik und Aufbruch bedeuten. Die französischen Winzer haben die Ärmel aufgekrempelt und angepackt. Ihr Ziel: noch bessere, noch modernere Weine zu erzeugen und gleichzeitig Tradition und Terroir zu respektieren.

Ausgabe 8/2024

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.