60 Craft Biere aus einer Hand. Die Neue Bierkultur GmbH ist ein Zusammenschluss von befreundeten Brauern und Enthusiasten, die sich für die Entwicklung einer neuen Bierkultur einsetzen: And Union, BRLO, CREW Republic, Jeroen Bosch, Maisel & Friends und Stiegl.
Die Neue Bierkultur GmbH stehe für ein inspirierendes Miteinander gegenüber
dem üblichen Konkurrenzdenken, so Dirk Schönzart (Bild) von der Neue Bierkultur GmbH: "Beim Brauen geht es uns mehr um Vielfalt und Kreativität, als um Standard und Effizienz. Unsere Biere unterscheiden sich eher durch Stil und Geschmack als durch ihre Aufmachung. Sie bieten geschmackliche Entdeckungsreisen, sind mal gefällig, oft herausfordernd, immer spannend. Wir möchten, dass Besucher einer Gastronomie eine echte Auswahl haben. Und dass der Handel sein Sortiment an der Probierfreudigkeit der Kunden ausrichten kann."
Dabei bleiben die Brauer als Unternehmer selbstständig und unabhängig. "Wir bieten unseren Kunden den Vorteil, einen Ansprechpartner für 60 verschiedene Biere zu stellen. Und alles, was dazugehört: von der Verfügbarkeit und der Beschaffung über die Sortimentsgestaltung, Mitarbeiterschulungen und Bierkarten bis zum Außendienst und Vertrieb." www.neuebierkultur.de
Foto: Julia Schwendner