Weingut Kusterer, Esslingen

Gravitationskeller in Esslingen

Drei Jahre geplant, zwei Jahre gebaut - so ist ein »Leuchtturmprojekt für den Weinbau« (Zitat: Esslinger Zeitung) hoch über dem Neckartal entstanden. Im Mai 2013 weihten Hans und Monika Kusterer ihr neues Kellereigebäude mit Vinothek im Bauhaus-Stil ein. Gustav Döttling war für den DDW vor Ort.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen