Wellness. Der potenzielle Markt rund um Wellness aller Art ist riesig: Über 70 Mrd. Euro geben die Deutschen derzeit für Produkte mit Wohlfühlversprechen aus. Auch die Getränke partizipieren von diesem anhaltenden Boom - wenngleich die Anforderungen an echten Zusatznutzen und natürliche Inaltsstoffe immer höher werden.