Liebe Leser,
Früher war alles besser! Diesen Satz hört man gerade in schwierigen Zeiten vermehrt. Doch stimmt das wirklich oder ist es nur eine verklärte Erinnerung an damals? Können Sie sich vorstellen, Ihre Weinberge noch mühsam mit dem Pferd zu bewirtschaften? Einige Weingüter in Rheinland-Pfalz besinnen sich wieder zurück zu den Wurzeln und bearbeiten ihre Böden mittels der vierbeinigen Helfer, wie Janina Mäurer im Beitrag ab der Seite 18 zeigt. Auch in Sachen Werbung für Wein können wir auf eine bunte Vielfalt zurückgreifen, denn wer möchte seine Produkte noch wie früher mit marktschreierischen Sprüchen an den Mann bringen? Dass aber auch die Weinwerbung so ihre Tücken hat, zeigt der Beitrag von Dr. Claudia Stein-Hammer auf Seite 14 ff. Auch die lästige Zettelwirtschaft im Büro hat mit dem auf den Weinbau zugeschnitttenen Softwarelösungen ein Ende oder wird zumindest erleichtert. Ich habe nichts gegen Nostalgie, doch man darf sich auch ruhig voller Tatendrang in die Zukunft stürzen. Apropos Zukunft: In unserer neuen DDW-Serie »Was macht eigentlich... ?« Stellen wir ihnen die Landwirtschaftliche Rentenbank vor (ab Seite 12). Hier dürfen Sie sich schon jetzt freuen, wen und was wir Ihnen alles präsentieren werden. Nicht zuletzt berichten wir in DDW Praxisnah, wie Sie die Flüchtige Säure im Keller im Zaum halten können (S. 34). Zunächst wünsche ich Ihnen einen gelungenen Herbstabschluss, bis zur nächsten Ausgabe!
Franziska Tschöcke [email protected]
