Bewertung
92 Punkte
Detailinformationen
Herkunftsland
Österreich
Produktkategorie
Stillwein
Weinart
rot
Geschmacksprofil
trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Anbaugebiet
Niederösterreich
Jahrgang
2012
Alkoholgehalt
13.00 % vol.
Restzucker
1.60 g / l
Gesamtsäure
5.80 g / l
Rebsorte
2013
Cuvée
Nein
Flascheninhalt
0,75 l
Trinktemperatur
14 - 18°C
Endverbraucherpreis
21.00 €
Geschmacksprofil
Kommentar Verkoster über die Produktdetails
der kompletteste, komplexeste und expressivste Sankt Laurent der gesamten Verkostung: hier stimmt einfach alles, die elegante Beeren-Nase (rote bis schwarze Johannisbeere, Kirsche...) mit ihrer balsamischen Würze (Wacholder, Holunder, Lorbeer...), die feinstkörnige Tanninstruktur und diese in die Länge tragende Säurefrische; das ist alles absolut gepflegt und höchst subtil; Gassls Reserve schmeckt jetzt schon, verdient sich aber ein paar Jahre Reifezeit und dann ein festliches Menu