2014 Beaujolais CuvéeTraditionnelle Vieilles Vignes

Beaujolais wie früher: ein kerniger, aber sauberer Spontangärer mit reifer Frucht (getrocknete rote Früchte, Nelke, leicht Pfeffer...), der Ostern noch auf Holz verbrachte und mehr Konturen, Eleganz und Tiefe aufweist als ein üblicher generischer Beaujolais; ist auch zu Höherem berufen als zu den üblichen Wurstwaren oder als letztes Glas im Stehen am Bistro-Tresen