Viel Qualität, wenig Dynamik

Lambrusco gibt es in vielen Ausprägungen – in Deutschland wird aber vor allem die dunkle süße Variante bevorzugt (Foto: Carlo Guttadauro)

Ausgabe 8/2024

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.