Ökologischer Wein im deutschen Markt

05.10.17

Bisherige Konsumenten-Studien brachten die urbane Frau mit gutem Einkommen als Prototyp des Öko-Weinkonsumenten hervor (Foto: Kalim - stock.adobe.com)

Spiegeln sich Einstellungen gegenüber Nachhaltigkeit im Einkaufsverhalten wider?

Ausgabe 8/2024

WEINWIRTSCHAFT 8

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.

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