Mit 29 Weingütern zeigt Kanada eine starke Präsenz auf der ProWein. Neben Ontarios Rebsortenweinen werden Schaumweine traditioneller Methoden aus Nova Scotia und gut strukturierte Merlots und Syrahs aus British Columbia präsentiert.
Wines of Canada wird in Master Classes kanadische Schaum- und Weißweine präsentieren. Die Verkostungen finden unter der fachkundigen Leitung von Weinjournalist John Szabo und Weinautor Treve Ring sowie Expert Wine Educator Janet Dorozynski statt. Riesling, Chardonnay und Schaumweine aus den kühleren Klimazonen Kanadas werden am Montag um 14 Uhr präsentiert.
Zusätzlich zu den von Wines of Canada initiierten Masterclass Tasting Sessions wird Dr. Jamie Goode (wineanorak.com) Interessenten täglich kanadische Weine in interaktiven Verkostungen näher bringen (Anmeldung unter https://winesofcanada-prowein.eventbrite.ca). Goode wird den Teilnehmern im Rahmen einer kleinen, ausgewählten Tour verschiedene Rebsorten präsentieren, u. a. Riesling, Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Franc. 10 F234
