Torres lanciert eigenen Schaumwein

Montag, 7. November 2016 - 15:15
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Esplendor By Vardon Kennett ist nach einem Britischen Seefahrerbenannt, der auf dem Torres-eigenen Weingut in Penedès lebte. (Foto: GLOBAL IMAGE)
Esplendor by Vardon Kennett – so lautet der Name des ersten in Katalonien hergestellten Schaumweines aus dem Hause Miguel Torres. Die Cuvée Extra Brut aus Pinot Noir, Chardonnay und Xarel∙lo feiert mit dem Jahrgang 2013 Premiere. Das Traubenmaterial stammt aus Weinbergen im Penedès, die auf über 500 Höhenmetern liegen und nicht zur DO Cava gehören, weshalb der Schaumwein nicht unter dem geschützten Begriff Cava vermarktet wird. Mit 30 Monaten Flaschengärzeit entspricht Esplendor der Qualitätsstufe Gran Reserva unter den Cavas. Der EVP liegt bei ca. 37 Euro. AC
 

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