»Von Trockenheit und Hitze geprägte Jahre wie 1998, 2006, 2011 und 2012 waren immer große Jahrgänge und ergaben alle Weine von großer Konzentration, Reichhaltigkeit und Struktur«, heißt es bei Ornellaia.
Aufgrund der Erfahrungen mit vergangenen heißen Jahren, stehen laut Axel Heinz, Gutsdirektor von Ornellaia e Masseto, die Chancen sehr gut, einen entsprechend hochwertigen Jahrgang zu gewinnen. »Diese Woche haben wir mit der Ernte von Sauvignon Blanc und Viognier begonnen«, führt Heinz weiter aus, »nachdem auch unsere Gegend von einer Hitzewelle betroffen war, hat es nun abgekühlt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind perfekt, so dass uns eine optimale Lese erwartet.« RED
