Die Augsburger Handelsgesellschaft Deuna hat einen neuen Wein in ihr Portfolio aufgenommen, der mit einem Anteil angetrockneter Trauen hergestellt wurde. Der Appassimento »Mascoloso« stammt aus dem Veneto und besteht aus den Sorten Corvina und Merlot.
»Er ist unser Gegenentwurf zu den übersüßen Appassimentos aus Apulien und stilistisch eher bei Ripasso angesiedelt. 25 Prozent der Trauben wurden angetrocknet und der Restzuckergehalt beträgt nur neun Gramm«, informiert Geschäftsführer Ralf Kastner. Der »Mascoloso« kostet ca. 8,90 EVP und ist ab sofort verfügbar. vc