Die Neuen bei Mouton Cadet: Les Parcelles (Foto: ad publica)
Die Neuen bei Mouton Cadet: Les Parcelles (Foto: ad publica)

Neues von Baron Philippe de Rothschild

Neuigkeiten aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild. Die Bordeauxmarke Mouton Cadet lanciert mit »Les Parcelles« eine neue Linie der bekannten Marke mit einem Rosé- und einem Weißwein aus strenger Parzellenauslese, die, so das Unternehmen, »höchste Qualitäts- und Umweltstandards vereinen.«

Demnach stammen die Trauben für die neuen Cuvées ausschließlich von Weingütern, die das HVE-Nachhaltigkeitszertifikat besitzen. Der Weißwein hat einen Anteil von 70 Prozent Sauvignon Blanc sowie 30 Prozent Sémillon, welche frische Zitrusnoten, Grapefuit und Rosmarin entfalten, am Gaumen fruchtig sind, mit einem mineralischen Abgang. Der Rosé-Wein aus 60 Prozent Merlot und 40 Prozent Cabernet Sauvignon entwickelt frische Noten von Himbeeren, Johannisbeeren, Grapefruit und Veilchen, die sich auch am Gaumen widerspiegeln, mit einem kräftigen Abgang.

Die Vorstellung der Weine erfolgte über digitale Live-Tastings mit Ophélie Michaud, Önologin von Baron Philippe de Rothschild.
Mouton Cadet Les Parcelles ist in der Gastronomie und im Fachhandel verfügbar. UVP Mouton Cadet Les Parcelles Blanc 2019, 0,75 Liter, 12 Vol.-%:12,90 Euro. UVP Mouton Cadet Les Parcelles Rosé 2019, 0,75 Liter, 13 Vol.-% 12,90 Euro. itp

 

 

 

Ausgabe 6/2024

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