In der Verkostung heute morgen stellte Claudia Schug Schütz vom California Wine Institute am Prowein-Stand des Meininger Verlags Halle 13 Stand D35 Premium Cabernet-Sauvignons aus Napa- und Sonoma-Valley dem Fachpublikum vor. Schug Schütz verglich die beiden Regionen anhand der Frucht-Ausprägungen sowie den Stilistiken und brachte dem Publikum das weniger bekannte Sonoma-Valley ein Stück näher. Sie erklärte gegenüber der WEINWIRTSCHAFT, dass es für das bodenständige Sonoma wichtig sei, mehr im deutschen LEH etabliert zu werden. Während der Präsentation konnten die Besucher Weine von 75 bis über 200 US-Dollar aus beiden Anbauregionen verkosten.