Hexenjagd in der Pfalz

Eigentlich ist die Zeit der Hexenverfolgung vorbei. Nicht so bei Thomas Hensel und seiner Gretel Markus Schneider. Die beiden befreundeten Winzer aus Bad Dürkheim und Ellerstadt bringen als Hensel und Gretel einen weiteren gemeinsam kreierten Wein an den Start. Anlässlich des in gut zwei Monaten bevorstehenden Helloween-Fests wird "The Witch Hunter" als Alternative zu "Süßes oder Saures" für Erwachsene beworben. Ob der Sauvignon Blanc nun süß oder sauer ist, wird in der Presseaussendung aber nicht erwähnt – stattdessen wird die fruchtige Fülle angepriesen. Wahrscheinlich sollen die Aromen von vollreifen Stachelbeeren, Maracuja und frischer Minze dann erfolgreich die Hexen verjagen. red

Ausgabe 8/2024

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.