Mit 46 Prozent waren 2015 fast die Hälfte der abgefüllten deutschen Qualitäts- und Prädikatsweine trocken. Gegenüber dem Vorjahr ist der Anteil um 2 Prozentpunkte gestiegen. Der Anteil halbtrockener Weine blieb nach Information des DWI stabil bei 23 Prozent. Basis der Werte sind 132.000 Weine mit einer Menge von 7,4 Mill. Hektoliter, die zur Qualitätsweinprüfung angestellt wurden. 59 Prozent waren weiß, 30 Prozent rot und 11 Prozent rosé. red
59 Prozent der zur Qualitätsweinprüfung angestellten Weine waren weiß. (Foto: Gina Sanders/Fotolia)
