Foto: Badischer Winzerkeller
Foto: Badischer Winzerkeller

Badischer Winzerkeller fördert Nachwuchs

Unter dem Motto „Nachwuchs bringt frischen Wind“ veranstaltete der Badische Winzerkeller am 5.2 einen Berufswettbewerb für Jungwinzer in Ihringen. Die Veranstaltung sollte den Teilnehmern einen Einblick in den Berufsalltag verschaffen und theoretische sowie praktische Kompetenzen stärken.

Die Jungwinzer mussten am Abend verschiedene Lernstationen absolvieren, in denen sie unter anderem professionelle Boden- und Fassproben durchführen mussten. 

Bei der abschließenden Siegerehrung machte Präsident des badischen Weinbauverbands Kilian Schneider noch einmal deutlich, wie wichtig Nachwuchs für die Zukunft des Weinbaus sei.

Ausgabe 8/2024

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.