Miguel Torres Maczassek, Generaldirektor der Bodegas Torres, hat zwei alte katalanische Rebsorten vorgestellt, die er nach langjährigen Studien seines Unternehmens für besonders geeignet hält, sich im Klimawandel zu bewähren. Seit 1998 werden auf der Finca L’Aranyó bei Lleida rund 40 fast verschwundene alte Sorten untersucht. Die roten Reben Moneu und Gonfaus hätten sich als sehr resistent gegen hohe Temperaturen und Trockenheit gezeigt. Sie brächten außerdem sehr interessante Weinqualitäten.
Torres will nun auch in anderen Regionen, vor allem in der Rioja, Ribera del Duero, Rueda und Rias Baixas nach weiteren vergessenen Sorten suchen. Vor einiger Zeit hatte Torres bereits drei weitere katalanische Sorten als »önologisch sehr interessant« bezeichnet und teilweise in Weine integriert: Querol, Garró und Selma blanca. ma
