Es rauscht im Karton

Die deutschen Weinkellereien rüsten in Produktion und Marketing auf. Hier die Firmenzentrale von Zimmermann-Graeff & Müller

Stärker als in den letzten Jahren verändert sich die Landschaft der Deutschen Weinkellereien. Übernahmen, Aufsteiger, neue Mitbewerber und die Veränderung der Märkte im In- und Ausland sorgen für ordentliche Unruhe.

Ausgabe 8/2024

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.