3. International Volcanic Wine Conference

Weine von Vulkangestein sind in den letzten Jahren verstärkt in den Fokus der internationalen Weinbranche gerückt. Denn die kargen Vulkanböden – wie Granit, Basalt, Porphyr, Schiefer, Quarz, Feuerstein oder Tuff mitsamt ihren Verwitterungen – sind reich an Mineralstoffen und bringen deshalb besonders ausdrucksstarke Weine hervor. Dies geht soweit, dass ihnen in Weinkarten einiger renommierter Restaurants sogar ein eigenes Kapitel gewidmet ist. Master Sommelier John Szabo hatte daran mit seinem preisgekrönte Buch „Volcanic Wines: Salt, Grit and Power“ maßgeblichen Anteil.

Um vulkanische Weine noch stärker in den Mittelpunkt zu rücken und eine gemeinsame Plattform sowie den Austausch der weltweiten vulkanischen Weinproduzenten untereinander zu fördern, gründete John Szabo Volcanic Wines International.

Nach den mit großem Erfolg in New York City durchgeführten International Volcanic Wine Conferences (IVWC) 2018 und 2019 wird die 3. International Volcanic Wine Conference erstmals in Europa stattfinden – am 26. Mai 2020 in Berlin. Mit Fach-Vorträgen, Masterclasses, renommierten Referenten und einer großen Erzeugerpräsentation