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    Foto: wildpixel – istockphoto.com
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    08.11.2019

    Niemand kann alles. Deshalb kann es auch für Weingüter sinnvoll sein, in manchen Fragen fachkundige Hilfe von außen in Anspruch zu nehmen.

    Foto: CC BY 3.0 Baden de
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    08.11.2019

    Am 28. und 29. November geht die dritte Winzer-Service-Messe über die Bühne. Die Redaktion hat einige Hinweise für Besucher zusammengestellt.

    © B. Schandelmaier
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    08.11.2019

    Immer mehr Menschen beklagen eine Intoleranz. So stellt man histaminarmen Wein her.

    Dr. Marc Rauschmann (stehend) erörtert den Status quo des Craftbieres in Deutschland. (Foto: GZ)
    Hersteller
    Bier
    Handel
    Gastronomie
    Regional
    07.11.2019

    Braufactum hat zum „Talk & Taste“ eingeladen, um mit Teilnehmern der Branche über den aktuellen Stellenwert und Potenziale des Craftbieres zu diskutieren.

    FORUM VINI 2019: Morgen geht es endlich los!
    Events
    Messen
    07.11.2019

    Morgen ist es endlich soweit: Die Weinmesse Forum Vini geht in die 35. Runde und öffnet um 15 Uhr in München ihre Tore mit 300 Ausstellern, über 50 Rebsorten, zahlreichen Feinkostprodukten und tollen Extras wie Seminare.

    Neben neuem Namen hat das Weingut H. Schlumberger auch ein neues Etikett (Foto: Weingut H. Schlumberger)
    Hersteller
    Wein
    07.11.2019

    Das Weingut H. Schlumberger präsentiert sich mit neuem Namen und neuem Etikett.

    Der Brohler Mineral- und Heilbrunnen ist seit 1. Oktober dieses Jahres klimaneutral. (Foto: Brohler)
    Hersteller
    Alkoholfrei
    07.11.2019

    Wie der Brohler Mineral- und Heilbrunnen mitgeteilt hat, ist er seit dem 1. Oktober 2019 klimaneutral.

    Getränke Zeitung Cover 23/19
    GETRAENKE ZEITUNG
    07.11.2019
    Titelthema – Handelsmarken
    AfG – Stille Wässer
    Bier – Keller- und Landbiere
    Spirituosen – Obstbrände
    Messen & Meetings – BrauBeviale
    Heute finden Sie Ausgabe 23 der GETRÄNKE ZEITUNG in Ihren Briefkästen.
    Service
    07.11.2019

    Heute erscheint Ausgabe 23 der GETRÄNKE ZEITUNG. Themen sind unter anderem stille Wässer, Keller- und Landbiere sowie Obstbrände.

    Messe
    31.01.2020 bis 01.02.2020
    MVG-Museum

    Wir feiern Premiere und die neue Braukunst Live!, die am Freitag und Samstag, den 31. Januar und 1. Februar 2020, im Münchner MVG Museum ihre Tore öffnet. Eure Ideen haben uns zu neuen, spannenden Inhalten inspiriert! Seht selbst:

    Die Getränkebranche hat ihn wieder: Thorsten Schön wechselt von Team Beverage zu Pro Getränke. (Foto: Team Beverage)
    Handel
    Getränkehandel
    Personal
    06.11.2019

    Der ehemalige Geschäftsführer von Team Beverage wird im kommenden Jahr zusammen mit Manfred Sperl die GAM-Plattform Pro Getränke leiten.

    Fest/Feier
    10.01.2020 bis 11.01.2020
    Zirkuszelt Messplatz

    Nach der Premiere im vergangenen Jahr wird am 10. und 11. Januar nun die zweite Auflage des Karlsruher Craftbeer Festivals auf dem Messplatz gefeiert.

    Pfand- und Gläsertauschsystem auf der Forum Vini (Foto: Sartor)
    Events
    Branchentermine
    06.11.2019

    Sie erhalten vor Ort gegen 5 € Pfand das offizielle Weinpobierglas. Damit können Sie dann direkt zu den Ausstellern und Weine verkosten.

    Vöslauer hat hierzulande all seine PET-Flaschen auf recyceltes PET umgestellt. (Foto: Vöslauer Mineralwasser GmbH)
    Hersteller
    Alkoholfrei
    06.11.2019

    Vöslauer hat seine gesamten PET-Flaschen am deutschen Markt auf 100 Prozent recyceltes PET (rPET) umgestellt.

    Foto: Mathias Blum 2019
    Fest/Feier
    29.02.2020
    Strandhotel Heringsdorf

    Genussvoller Abend im Strandhotel Heringsdorf mit Winzern und Spitzenköchen.

    Foto: Lembergerland Kellerei
    Sonstige Veranstaltungen
    22.05.2020
    Rosswager Halde

    Bei diesem Lauf gilt es die 401 Stufen der Rosswager Halde zu bezwingen.

    Die Masi Weinbar zieht in das Camparihaus in der Münchener Maximilianstraße ein (Foto: Nenad Nedomacki)
    Handel
    Weinhandel
    06.11.2019

    Die neue Weinbar soll die Segmentierungs-Strategie von Masi unterstützen.

    Andrea Bottarel ist neuer Direktor der DOC Lugana
    Hersteller
    Wein
    05.11.2019

    Der neue Mann hat ein Studium in Japanologie absolviert – und viel Erfahrung mit dem deutschen Markt.

    Sebastian Holz, CEO Carlsberg Deutschland (v.l.), Dr. Peter Tschentscher, Hamburgs Erster Bürgermeister, und Michael Hinrichs, Carlsberg Group, bei der Eröffnung der neuen Braustätte. Foto: Carlsberg
    Hersteller
    Bier
    05.11.2019

    Zwei Jahre nach dem ersten Spatenstich ist es soweit: Holsten eröffnet seinen neuen Standort in Hamburg-Hausbruch.

    Eintauchen in Geschichte und Gegenwart Hamburger Braukunst: der Hopfen.Guide. Foto: Henning Angerer
    Produkte
    Neue Produkte
    Regional
    05.11.2019

    Der Hopfen.Guide geht in Serie und führt Bierbegeisterte jetzt auch quer durch die Hansestadt.

    Weingut Bergdolt-Reif  & Nett bauen erstmals Weine in »rebarriQue«-Fässern aus (Foto: Uwe Haubold)
    Hersteller
    Wein
    05.11.2019

    Weingut Nett probiert »rebarriQue«.

    Im Sommer 2020 sollen die Sudkessel am neuen Standort heißlaufen. Foto: Berliner Berg Brauerei
    Hersteller
    Bier
    05.11.2019

    Auf 3.000 Quadratmetern Fläche errichtet die 2015 gegründete Berliner Berg Brauerei in Neukölln eine eigene Brauerei.

    In Bordeaux haben sich die Kritiker im FGVB gegen Präsident Hervé Grandeau durchgesetzt (Foto: Pierre Planchenault)
    Hersteller
    Wein
    05.11.2019

    Der Präsident der Fédération des grands vins de Bordeaux zieht die Konsequenzen aus seiner Strafe.

    Der Erhalt und die Weiterentwicklung der deutschen Weinkultur sind Ziel des Antrags bei der UNESCO (Foto: Deutsches Weininstitut)
    Hersteller
    Wein
    05.11.2019

    Die Deutsche Weinakademie beantragt, die deutsche Weinkultur als immaterielles Kulturerbe anzuerkennen.

    Auf der Forum Vini gewinnen.
    Events
    Messen
    05.11.2019

    Lassen Sie die Champagnerkorken knallen!

    Aus Sicht der OIV liefert 2019 mit 263 Mill. hl eine normale Erntemenge
    Hersteller
    Wein
    05.11.2019

    Die OIV rechnet weltweit mit 10 Prozent weniger Wein als im sehr großen Vorjahr.

    Tino Saalbach (im Bild) folgt als Geschäftsführer Vertrieb der Trinks-Gruppe auf Sven Wortmann. (Foto: Trinks-Gruppe)
    04.11.2019

    Die Trinks-Gruppe hat ihre Geschäftsführung für den Vertrieb und Einkauf neu organisiert. In diesem Zuge wurde Tino Saalbach zum Geschäftsführer Vertrieb ernannt.

    Hendrik Canis wird Gastgeber im Alten Zollhaus
    Gastronomie
    Personal
    04.11.2019

    Bei der Neueröffnung des Alten Zollhaus wird Hendrik Canis Gastgeber.

    Montag, 4. November 2019 - 14:30

    300 Aussteller präsentieren vom 8. bis 10. November im Münchner MOC Weine und Schaumweine aus der ganzen Welt. Neu mit dabei ist auch ein Gemeinschaftsstand der portugiesischen Winzer. Darüber hinaus sind zahlreiche Anbieter mit Spirituosen, Delikatessen, Feinkost, hochwertigen Süßwaren und Kaffee vertreten.

    v.l.: Sebstian Holtz, Dr. Peter Tschentscher, Michael Hinrichs (Foto: Carlsberg)
    Hersteller
    Bier
    Technologie
    04.11.2019

    Holsten eröffnet die neue Brauerei am Standort in Hamburg-Hausbruch.

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