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Suchergebnisse

    Die Deutschen liegen bei Konsumgütern vorne (Foto: Sergey Ryzhov/fotolia.com)
    Hersteller
    30.11.2015

    Deutschland verzeichnet in der FMCG-Branche europaweit den höchsten Zuwachs. Die Verkaufsumsätze für Food kletterten um 3,4 Prozent nach oben.

    Fizzz Ausgabe 12/2015
    FIZZZ
    30.11.2015
    UPDATE - City Special Wien
    CLOSE UP - Culinary Love Band
    BUSINESS - Consulter-Serie
    STYLE - Designtrends
    FACTS - Tee
    Der neue Spätburgunder der Weinlinie "Selected by Mövenpick" (Foto: Mack und Schühle)
    Produkte
    Neue Produkte
    27.11.2015
    Der Weindistributeur Mack & Schühle und Mövenpick haben in einer Kooperation die Weinlinie "Selected by Mövenpick" entwickelt.
    Der Deutsche Weinbau Ausgabe 24/2015
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    27.11.2015
    UMFRAGE - Welche Perspektiven bietet der Weinbau?
    OENOLOGIE - Feinfiltration: Technik mit vielen Facetten
    WEINBAU - Mechanisierung mit Rebholzaushebegeräten
    DDW KOMPAKT - IFS Food im Weinbereich: der Weg zum Zertifikat
    DDW PRAXISNAH - 2015er Weißweine schonend entsäuern
    Jetzt schon informieren unter www.dwv-kongress.de (Quelle: dwv)
    Events
    Branchentermine
    27.11.2015

    Der Deutsche Weinbauverband e.V. (DWV) hat bereits mit der Organisation seines 62. Deutschen Weinbaukongresses begonnen und kündigt viele Neuheiten an.

    Entwässerung Keller (Foto: Aschl)
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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    Die Notwendigkeit eines modernen Entwässerungskonzeptes hat man in Weingütern und Kellereien längst erkannt. Keine Baumaßnahme wird ohne die Entwässerungsplanung in Angriff genommen.

    Zertifizierung (Foto: fotolia.de/tatomm)
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    Jährlich steigt die Anzahl der nach IFS Food zertifizierten Unternehmen. Immer mehr Großkunden wie Discounter fordern oder erwarten ein Lebensmittelsicherheits- Zertifikat für Wein.

    Weinmarketingtag Rheinland-Pfalz
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    »Trotz des steten Aufwärtstrends sollte man sich positionieren, denn die Zeiten können auch anders werden«, eröffnete Dr. Günter Hoos, Leiter des DLR Rheinpfalz den 22. Weinmarketingtag und begrüßte die ca. 300 Teilnehmer.

    Entsäuerung (Foto: B. Schandelmaier)
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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    Um bis zur Flaschenfüllung zum richtigen Säuregehalt eines Weins zu kommen, muss man 2015 oft mehrere Schritte unternehmen. In manchen Weinbergen gab es durchaus zu viel Säure mit einem hohen Weinsäureanteil.

    Rebaushubgerät (Foto: Cane Pruner)
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    Anstrengende und zeitintensive Handarbeiten gibt es immer weniger im Weinbau. Mit Geräten zum Rebholzausheben soll nun ein wichtiger Arbeitsschritt mechanisiert werden. In Teil 1 stellen wir den Viteco Cane Pruner von ERO vor. Einen Einblick in die Probleme bei der Bearbeitung und deren Lösung gibt der ATW-Forschungsbericht 185.

    DDW 24/15: Umfrage
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    Die Weinbranche eröffnet eine Vielzahl beruflicher Möglichkeitenund Chancen. Diese sind so unterschiedlich wie die Menschen, die sich dafür entscheiden.

    Meiningers Rotweinpreis (Foto: Czaya)
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    Über 1.100 Weine traten beim Meiningers Rotweinpreis gegeneinander an. In sechs Kategorien wurden die besten deutschen Rotweine von einer Expertenjury verkostet und bewertet.

    Filtration (Foto: ECOVIN)
    Exklusiver Inhalt von: 
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    26.11.2015

    Die Filtration ist einer der kritischsten Prozessschritte in der Weinbereitung. An diesem Punkt darf nichts mehr schiefgehen, sonst ist die Produktqualität, auf die lange hingearbeitet wurde, in Gefahr.

    Getränke Zeitung Ausgabe 25/2015
    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
    TITELTHEMA - GET.IN-Kongress: Die Zukunft spielen
    AFG - Jahresrückblick: Ganz schön eingeheizt
    BIER - Jahresrückblick: Bewegtes Brauer-Jahr
    SPIRITUOSEN/WEIN/SEKT - Jahresrückblick: Immer auf dem Sprung
    MESSEN & MEETINGS - GET.IN
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    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
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    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
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    26.11.2015
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    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
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    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
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    26.11.2015
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    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
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    26.11.2015
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    26.11.2015
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    26.11.2015
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    26.11.2015
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    26.11.2015
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    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
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    GETRAENKE ZEITUNG
    26.11.2015
    Alexander Margaritoff setzt jetzt auf Fussball (Foto: Hawesko)
    Handel
    Weinhandel
    25.11.2015

    Alexander Margaritoff hat nach Informationen der Bild-Zeitung für zwei Millionen Euro 0,75 Prozent der Anteile am chronisch klammen Hamburger Sport Verein erworben.

    Vinadeis und Origin wollen künftig bei der Fassweinvermarktung eng zusammenarbeiten(Foto: FotolEdhar/Fotolia)
    Hersteller
    Wein
    25.11.2015

    Die französische Vinadeis-Gruppe, noch besser bekannt unter ihrem alten Namen Val d‘Orbieu, hat eine strategische Partnerschaft mit dem südafrikanischen Bulk-Spezialisten Origin Wines vereinbart.

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