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    Die GETRÄNKE ZEITUNG 26 ist da!
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    19.12.2018

    Am 20. Dezember erscheint die neue Ausgabe 26 der GETRÄNKE ZEITUNG!

    Best Ager im Job: Diversity ist ein Ansatz, um von ihrer Erfahrung zu profitieren. (Foto: contrastwerkstatt / fotolia)
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    09.12.2018

    Fach- und Führungskräfte jenseits der 50 bringen meist viel Berufserfahrung mit. Doch zahlen Unternehmen auch entsprechend? Und warum sollten sich Arbeitgeber dieser Altersgruppe nicht verschließen?

    GETRÄNKE ZEITUNG Ausgabe 25 ist da!
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    06.12.2018

    Heute, am Nikolaus-Tag, erscheint die vorletzte Ausgabe der GETRÄNKE ZEITUNG in diesem Jahr.

    Großhandelsumsatz  – Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in Prozent. (Grafik: Destatis)
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    04.12.2018

    Der Großhandelsumsatz im 3. Quartal 2018 ist preisbereinigt 0,8 Prozent höher als im 3. Quartal 2017.

    Jährliche Veränderung des Verbraucherpreisindex und ausgewählter Gütergruppen. (Grafik: Destatis)
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    29.11.2018

    Die Verbraucherpreise erhöhen sich im Vergleich zum Vorjahresmonat im November 2018 voraussichtlich um 2,3 Prozent.

    Das Bruttoinlandsprodukt (BIP) war im dritten Quartal 2018 – preis-, saison- und kalenderbereinigt – um 0,2 Prozent niedriger als im zweiten Quartal 2018. (Grafik: Destatis)
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    23.11.2018

    Das deutsche Wirtschaftswachstum ist ins Stocken geraten.

    Unsere Ausgabe Nr. 24 ist da!
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    22.11.2018

    Heute erscheint Ausgabe 24 der GETRÄNKE ZEITUNG! Wie immer gibt es neben spannenden Marktreporten auch wieder viele Neuigkeiten und Hintergrundinformationen.

    Die Messeverantwortlichen werden das Konzept anpassen (Foto: IVIFHO)
    Events
    Technologie
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    08.11.2018

    Die Messeverantwortlichen der Intervitis reagieren auf den Aussteller- und Besucherrückgang und wollen das Konzept für die nächste Auflage an die Bedürfnisse der Branche anpassen. Turnus und Zeitpunkt werden sich ändern.

    Die GETRÄNKE ZEITUNG Nr. 23 erscheint heute!
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    07.11.2018

    Mit dem heutigen Tag erscheint Ausgabe 23 der GETRÄNKE ZEITUNG, in der wir wieder aktuelle Themen aufgreifen und spannende Marktreporte bieten.

    Gebratene Jakobsmuscheln mit Essblüten; Foto: StockFood/Vetter, Misha
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    05.11.2018

    Dieses Gericht sorgt mit wenig Aufwand für anerkennende „Ahs“ an Ihrer gedeckten Tafel!

    Die Eisweinlese muss vorab bei der Landwirtschaftskammer angemeldet werden
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    Regional
    30.10.2018

    Winzer in Rheinland-Pfalz, die Trauben des aktuellen Jahrgangs zur Erzeugung von Eiswein lesen wollen, sind gesetzlich dazu verpflichtet diese vorab anzumelden. Die Meldefrist endet Mitte November.

    SVLFG bewilligt vorläufig Altersrenten für Landwirte
    Technologie
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    24.10.2018

    Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) hat in Abstimmung mit dem Bundesversicherungsamt (BVA), entschieden, zum 1. September 2018 vorläufig Altersrenten und vorzeitige Altersrenten nach dem ALG zu gewähren.

    Sogenannte Datenschützer sind unterwegs, um mit einem Abo-Modell Getränkefachgroßhändler über den Tisch zu ziehen. (Quelle: BV-GFGH)
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    05.10.2018

    Nach Angaben des Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels" erhielten zahlreiche Gewerbetreibende in den vergangenen Tagen ein Fax der selbsternannten „Datenschutzauskunft-Zentrale (DAZ)“.

    "O'zapft is", heißt es erstmals an Board der Lufthansa. Möglich geworden ist das mittels eines flugtauglichen Fasses, das den entstehenden Kohlesäuredruck durch ein Ventil steuert. (Foto: Lufthansa)
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    Reisen
    19.09.2018

    Nach 50 Jahren schenkt die Airline an Bord erstmals wieder frisch gezapftes Bier zum Oktoberfest aus. Die Lufthansa-Trachtenflüge werden auf den Routen von München nach New York, Singapur und Shanghai zelebriert. Außerdem werden Leberkäs‘, Brez’n, Weißwurst in den Lufthansa Lounges zum Verzehr angeboten.

    Lachspäckchen mit Wildreis und Kirschtomaten; Foto: StockFood/Lehmann, Joerg
    Service
    09.09.2018

    Lauch liebt Lachs: Unser Rezept für Lachs im Lauchpäckchen mit Wildreis und Kirschtomaten.

    »der weinbau service« gestartet
    Produkte
    Service
    05.09.2018

    Zum Ehrentag startet die neue Online-Plattform €für Winzer »der weinbau service«

    U.S. Rind Top Blade Roast, Hokkaido à la Coco mit Beilagensalat Honolulu; Foto: Ralf Müller Fotografie Dortmund / ww.ralf-mueller-fotografie.de
    Gastronomie
    Genuss
    Service
    08.07.2018

    Exklusiv: Das Rezept für U.S. Rind Top Blade Roast, Hokkaido à la Coco und dem Beilagensalat Honolulu von Peter Maria Schnurr im Restaurant FALCO im The Westin Leipzig.

    v.l.: C. Schwörer, Dr. C. Weseloh, Dr. D. Richter, M. Reule, K. Schneider, J. Hübinger, U. Breutner, Peter Rotthaus (Foto: DWI)
    Hersteller
    Wein
    Technologie
    Service
    26.06.2018

    DWV-Präsident Klaus Schneider wurde am 26. Juni zum neuen Aufsichtsratsvorsitzenden des Deutschen Weinfonds gewählt.

    Weintourismus-Preisträger 2018; Foto: TMBW_Niedermüller
    Events
    Service
    Reisen
    26.06.2018

    Am 25. Juni wurden in Esslingen die Weintourismus-Preise Baden-Württemberg 2018 verliehen. Dieses Jahr mit dem Thema „Ausgezeichnete Symbiose: Wein und Kulinarik“.

    Begehrte Auszeichnung: Goldmedaille des Innovationspreises 2018
    Technologie
    Service
    08.06.2018

    Noch bis zum 30. Juni 2018 können sich Unternehmen zur Teilnahme am Innovationspreis der Intervitis bewerben.

    Beef Tatar mit Ei; Foto: StockFood/The Picture Pantry
    Service
    13.05.2018

    Das Rezept für den Vorspeisenklassiker mit dem dazu passenden Weintipp von Anna-Lena Junge.

    Die Sieger des beliebten Gastronomiewettbewerbs stehen nun fest
    Gastronomie
    Service
    26.04.2018

    Die Sieger des beliebten Gastronomiewettbewerbs stehen nun fest.

    Weine probieren oder sogar den eigenen Wein kreieren ist im Chateau Ste. Michelle kein Problem; Foto: Chateau Ste. Michelle
    Service
    Reisen
    25.04.2018

    Das Weingut bietet im renovierten Besucherzentrum verschiedene Aktionen und Events.

    Zu gewinnen: Der Weinkühler Delfazzo No. 2 von DIGKdesign
    Service
    24.04.2018

    ++ Das Gewinnspiel ist leider abgelaufen! ++
    ++ Das Gewinnspiel ist leider abgelaufen! ++

    Pasta mit Venusmuscheln; Foto: StockFood/Péter, Vulman
    Gastronomie
    Genuss
    Service
    10.03.2018

    Das Rezept für Pasta-Fans und alle, die es werden wollen!

    Exklusives für Schleckermäuler gibt es in der Boutique im La Mamounia; Foto: Alan Keohane/La Mamounia
    Gastronomie
    Genuss
    Service
    Reisen
    01.02.2018

    Französische Patisserie-Kunst meets Palasthotel: Das La Mamounia in Marrakesch ist um eine exklusive Boutique von Patissier Pierre Hermé reicher.

    Nina und Roman Eichholz haben Vinoo 360° ins Leben gerufen
    Service
    Weinwelt
    24.01.2018

    Sie möchten wissen, wie es ist Winzer zu sein? Vinoo 360° bietet Ihnen an vier Terminen Gelegenheit, das auszuprobieren.

    Foto: Fotolia.com/siro46
    Service
    07.01.2018

    In der aktuellen Ausgabe stellen wir Ihnen drei Experten vor, die sich bestens mit Brot, Käse oder Schokolade auskennen. Das Herz von Diplom-Biersommelier Stephan Hilbrandt schlägt hingegen eindeutig für Bier.