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    Neuer Anmeldeschluss ist der 01.05., gekürt wird der Gewinner am 05.06.; Foto: Maisel & Friends
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    Bier
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    Messen
    14.01.2021

    Maisel & Friends und BrauBeviale verschieben ihren gemeinsamen Hobbybrauerwettbewerb, der ursprünglich für Februar geplant war, in den Mai. 

    Alle guten Dinge sind 6: Via Livestream werden die sechs Doppelböcke vom team der Posthalterei Lingen vorgestellt. Foto: Senatsbock e.V.
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    Bier
    Events
    11.01.2021

    Der Hamburger Senatsbockanstich wird am 29. Januar 2021 erstmals digital inszeniert.

    Jetzt wird's heiß: Hopfen & Salz startet mit den Superfreunde ein interaktives Digitalformat. Foto: Hopfen & Salz
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    Gastronomie
    Szene
    25.11.2020

    Mit der Hopfenküche startet das Team des Dortmunder Restaurants Hopfen & Salz in Kooperation mit den Craft-Pionieren von Superfreunde ein interaktives Digitalformat. Premiere ist am Samstag, 5. Dezember.

    Für den Hobbybrauer-Wettbewerb 2021 gilt es, ein West Coast IPA einzubrauen. Foto: Maisel & Friends
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    Events
    Branchentermine
    23.11.2020

    Leidenschaftliche Home Brewer aufgepasst: Die Anmeldung zum Hobbybrauer-Wettbewerb von Maisel & Friends ist ab sofort offen. Das Thema 2021 lautet West Coast IPA.

    Come on stage: Mittels digitaler Dialogplattform präsentiert sich die diesjährige BrauBeviale. Foto: Messe Nürnberg
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    Branchentermine
    Messen
    28.10.2020

    Nicht vor Ort, dafür global: Die BrauBeviale Special Edition geht vom 10. bis 12. November 2020 online auf myBeviale.com über die Bühne, wo sich Getränkeprofis und Brancheninsider ganzjährig virtuell informieren und vernetzen können.

    Kann es selbst kaum fassen: Martin Tietz, Sieger der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer 2020; Foto: Störtebeker Braumanufaktur
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    Bier
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    14.09.2020

    Martin Tietz aus München ist der neue Deutsche Meister der Hobbybrauer. Das beste Kreativbier kam in diesem Jahr von Florian Erdel aus Bruchsal.

    Hommage an Henricus Knaust: Tobias Hess (v.l.), Torge Olke, Axel Ohm, Nico Döring, Lars Hauck und Sebastian Sauer. Foto: Henning Angerer
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    Gastronomie
    Szene
    01.09.2020

    Das Hamburger „Überquell“ feierte Henricus Knaust, den wohl ältesten, prominenten Beerlover der Stadt, mit drei historisch inspirierten Sondersuden.

    Der Split-Kurs findet im Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt in Berlin-Mitte statt. Foto: Doemens
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    Bier
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    26.08.2020

    Nach der erfolgreichen Premiere Anfang dieses Jahres bietet Doemens auch 2021 Biersommelier-Kurse in Berlin. 

    Auch diesmal wieder dabei: Die amtierenden Deutschen Meister von Gröner Bagalut (Mitte) mit den Zweit- und Drittplatzierten Jan Mordhorst (rechts außen) und Sebastian Below (rechts oben) / Foto: Störtebeker Braumanufaktur
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    30.07.2020

    Die 4. Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer findet wie geplant am 12. September 2020 im Störtebeker Brauquartier statt, allerdings ohne öffentliches Festival für Besucher. 

    Die Freude steht dem Weiherer Brauer-Team ins Gesicht geschrieben: (v.l.) Klaus Hofmann, Roland Kundmüller, Michael Popp, Oswald Kundmüller und Fabian Letsch. Foto: Kundmüller
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    23.07.2020

    Meiningers International Craft Beer Award 2020: Brauerei Kundmüller erzielt bei höchster nationaler Gesamtwertung mit insgesamt 10 Medaillen für ihre Weiherer Biere den Titel „Craft-Brauer des Jahres national“.

    Dabei sein ist alles: Am 18. Juli wird in deutschen Küchen gebraut. Foto: Campus Brauerei
    Bildung
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    29.05.2020

    Die Campus Brauerei der Uni Hannover ruft am 18. Juli Studierende und Bierinteressierte dazu auf, in der heimischen Küche selbst zu brauen und begleitet das Event über einen Livestream.

    Gewinner Christoph Wolfrum (Mitte) gemeinsam mit Brauereichef Jeff Maisel (r.) und dem Vorjahressieger Heiko Müller. Foto: Brauerei Gebr. Maisel
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    Messen
    03.03.2020

    Etwa 2.000 Besucher nahmen am 29. März an der zweiten Ausgabe der Home Brew Bayreuth teil, gekürt wurde diesmal das beste American Pale Ale.

    Wer Handgemachtes liebt, für den ist die Arts & Crafts ein Muss. Foto: Maisel & Friends
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    Branchentermine
    20.02.2020

    Neben vielerlei handgemachten Produkten wird beim 2. Arts & Crafts Festival in Bayreuth das neue, limitierte Maisel & Friends „Smoky IPA“ präsentiert.

    Verkosten das frisch gebraute "Sufferhead": Emeka Ogboh (l.) und Bryan Patton. Foto: Annja Müller
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    Bier
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    19.02.2020

    Der Künstler Emeka Ogboh und die Brauerei Barfuss haben zusammen die Basel-Edition des "Sufferhead"-Bieres gebraut, das bis Mai im Tinguely Museum in Basel ausgeschenkt wird.

    Frisch gekürte Sieger: Daniel Schier (Schwarze Rose, v.l.), Verlagschef Christoph Meininger, Simon Rose (Schwarze Rose) und Thomas C. Raiser (Leiter Verkauf und Marketing bei BarthHaas). Foto: Jörg Mette / Mette Photography
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    Messen
    05.02.2020

    Die neunte Auflage der BRAUKUNST LIVE! zieht eine positive Bilanz: Knapp 5.000 Besucher kamen an den beiden Tagen, um alles rund um handwerklich gebrautes Bier zu entdecken.

    Michael Westhagemann, Senator für Wirtschaft, Verkehr und Innovation, gibt feierlich das erste Fass des Rastherrn-Senatsbock frei. Foto: Stefan Hoyer / Public Adress
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    Bier
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    27.01.2020

    Am vergangenen Freitag wurde im Grundsteinkeller des Hamburger Rathauses feierlich das erste Fass des diesjährigen Senatsbocks angestochen.

    Das Coverporträt von Pub Life zeigt Bernard Mac Gowen, der 1971 den ersten Irish Pub in Deutschland eröffnete. Foto: Martin Herrmann
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    Gastronomie
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    12.12.2019

    Timo Kavermann von der Karlsberg Brauerei hat gemeinsam mit dem Fotografen Dan Trautwein und dem Designer Yannick Simon den Bildband „Pub Life: A Portrait Series of Irish Publicans in Germany“ herausgegeben.

    4.700 Bierbegeisterte zog es am 22. und 23. November auf die Craft Beer Messe in die Halle 45 nach Mainz. Foto: RAM Regio Ausstellungs GmbH Mainz
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    Messen
    25.11.2019

    Mit 4.700 Besuchern verzeichnete die Craft Beer Messe Mainz bei ihrer fünften Ausgabe, die am 22. und 23. November in der Halle 45 stattfand, ihre bisher höchste Besucherzahl.

    Das „special effects“-Portfolio von Dosenhersteller Ball. Foto: Ball Corporation
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    Messen
    14.11.2019

    Der Getränkedosenhersteller Ball Corporation hat auf der diesjährigen BrauBeviale sein überarbeitetes „special effects“-Portfolio vorgestellt.

    Palatia-Geschäftsführer Dr. Axel Göhler (v.l.), Moderator „Bierpadre“ Christian Köhler, der Zweitplatzierte Thomas Liebich, BrewChallenge-Projektleiterin Annika Klee und das Sieger-Team von Rheinhessen-Bräu. Foto: Palatia Malz GmbH
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    14.11.2019

    Bestmalz kürte auf der diesjährigen BrauBeviale den Sieger seiner BestBrewChallenge 2019. Gewonnen hat das Team um Brauer Sebastian Selz von Rheinhessen-Bräu in Mainz.

    Ab November steht Wulle als "MovemBier" in den Regalen. Foto: Dinkelacker Schwaben-Bräu
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    Bier
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    24.10.2019

    Wulle sammelt im November wieder als Partner der Movember Foundation Spenden zur Forschung gegen Männerkrankheiten.

    Jedes Jahr wird auf der Craft Beer Messe Mainz der beste Hobbybrauer gekürt. Foto: RAM Regio Ausstellungs GmbH Mainz
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    Messen
    08.10.2019

    Das Messebier für die diesjährige Craft Beer Messe Mainz, die am 22. und 23. November in der Halle 45 stattfindet, wurde eingebraut.

    Gewinner des Brighter Futures Award Berlin: Der Verein Be an Angel, der sich um Flüchtlinge kümmert. Foto: Karolina Kolodziejczyk
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    04.09.2019

    Brighter Futures Berlin Award: Quartiermeister und Stone Brewing Berlin vergeben 6.000 Euro an Initiativen der Hauptstadt.

    Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und der Wildshuter-Braumeister Sebastian Eßl mit den Teilnehmern im Wildshuter Sudhaus. Foto: Bierkulturhaus
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    04.07.2019

    Vom 19. bis 22. Juni fand zum ersten Mal das neue Ausbildungskonzept „Braumeistercamp“ der Kysbie Akademie auf dem Stiegl-Gut Wildshut in Österreich statt.

    In 100 Unterrichtseinheiten lernen die Teilnehmer, wie man Bier professionell verkostet. Foto: Ralf Ziegler
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    14.06.2019

    Die Doemens und die Kiesbye Akademie bilden Anfang des nächsten Jahres erstmals Biersommeliers auch in Berlin aus.

    Julia Klöckner übergibt Sigmar Gabriel das Amt "Botschafter des Bieres". Foto: DBB/Lietzmann
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    Bier
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    07.06.2019

    Auf dem Deutschen Brauertag in Berlin hat Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner das Amt des „Botschafter des Bieres“ an Sigmar Gabriel übergeben.

    Eingebraut wurde das Jubiläumsbier nach alter Kulmbacher Rezeptur Foto: Museen im Kulmbacher Mönchshof e.V.
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    16.05.2019

    Am Internationalen Museumstag, den 19. Mai, zelebriert das Bayerische Brauereimusuem sein 25-jähriges Bestehen mit einem Jubiläumsbier.

    Mikkeller-Gründer Mikkel Borg Bjergsø (l.) gemeinsam mit Sebastian Lenninghausen von Gaffel. Foto: Privatbrauerei Gaffel
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    15.05.2019

    Die Privatbrauerei Gaffel aus Köln war erstmals beim Craftbier-Festival Mikkeller Beer Celebration Copenhagen zu Gast.

    Voller Freude: Markus Briemle, Braumeister Maisel & Friends (v.l.), Heiko Müller, Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs, Michael König, Biersommelier Maisel & Friends und Andrea Kalrait, Biersommelière und Veranstaltungsleiterin BrauBeviale. Foto: Brauerei Gebr. Maisel
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    16.04.2019

    Die Home Brew Bayreuth feierte am Wochenende erfolgreich Premiere und kürte das beste Kellerbier der 53 Hobbybrauer, die zum Wettbewerb von Maisel & Friends und der BrauBeviale angetreten waren.

    Biergeschichte auf 3.000 Quadratmetern: das Bayerische Brauereimuseum in Kulmbach. Foto: Reinhard Feldrapp
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    Bier
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    21.03.2019

    Als eines der größten Spezialmuseen rund ums Bier ist das Bayerische Brauereimuseum in Kulmbach eine Schatzkammer der Bierkultur. In diesem Jahr feiert es sein 25-jähriges Bestehen.

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