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    Sich treffen und genießen: Die neuen virtuellen Bars von BrewDog machen dies möglich. Foto: BrewDog
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    Bier
    Gastronomie
    Szene
    25.03.2020

    Zusammen auf ein Quarantäne-Bier: BrewDog eröffnet diesen Freitag weltweit 102 virtuelle Bars.

    Ratsherrn Braumeister Heinrich Rieber ist stolz auf die Zertifizierung der Brauerei. Foto: Seren Dal
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    11.03.2020

    Die Hamburger Ratsherrn Brauerei gehört nun zu dem Kreis aus 29 Brauereien, die mit dem Slow-Brewing-Gütesiegel zertifiziert sind.

    Machen fortan gemeinsame Sache: Nico Döring (l.) und Benedikt Steger. Foto: Philipp Trocha
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    Bier
    10.03.2020

    Nico Döring vom Atelier der Braukünste und Benedikt Steger, Schöpfer von Blech.Brut, tun sich zusammen und fusionieren zu Antirakte Artbrewing.

    Der neue Collab Brew von Bitburger gemeinsam mit den Craf-Pionieren von Sierra Nevada: das Triple Hop’d Lager. Foto: Bitburger Braugruppe
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    Bier
    06.03.2020

    Bitburger und Sierra Nevada aus den USA haben zusammen ein „Triple Hop’d Lager“ gebraut. In limitierter Auflage ist es jetzt in Deutschland erhältlich.

    Weltberühmt: der pinke Elefant der belgischen Marke Delirium. Foto: One Pint
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    Sortiment
    Handel
    Getränkehandel
    05.03.2020

    One Pint Deutschland nimmt Delirium und Mongozo an Bord.

    Gewinner Christoph Wolfrum (Mitte) gemeinsam mit Brauereichef Jeff Maisel (r.) und dem Vorjahressieger Heiko Müller. Foto: Brauerei Gebr. Maisel
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    Bier
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    Messen
    03.03.2020

    Etwa 2.000 Besucher nahmen am 29. März an der zweiten Ausgabe der Home Brew Bayreuth teil, gekürt wurde diesmal das beste American Pale Ale.

    Meiningers CRAFT 2/20
    MEININGERS CRAFT
    28.02.2020
    Hip Hop in Seoul
    Der Gestalter
    Neues Bier fürs Revier
    Protest!
    „Einen Allrounder gibt es nicht“
    Taufrisch
    Verfügbar sind die Stone-Biere bei One Pint in Fass und Dose. Foto: One Pint
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    Bier
    Handel
    Getränkehandel
    25.02.2020

    Der B2B-Händler One Pint nimmt sämtliche Biere des US-Craftbrauers Stone Brewing in sein Portfolio auf.

    Mitte Februar die Superfreunde in der Rindermarkthalle St. Pauli eine eigene Bar bezogen. Foto: Superfreunde
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    Bier
    Gastronomie
    Szene
    21.02.2020

    Mitte Februar haben die Superfreunde in der Rindermarkthalle St. Pauli auf 40 Quadratmetern eine eigene Bar bezogen.

    Gründen 2012 die Kehrwieder Kreativbrauerei: Julia und Oliver Wesseloh. Foto: Martin Kess
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    Bier
    21.02.2020

    Nach Jahren in der Fremde gründen Olli Wesseloh und seine Frau Julia 2012 in Hamburg die Kehrwieder Kreativbrauerei. Längst ist der Platz in der alten Molkerei zu klein, ein neues Zuhause muss her.

    Wer Handgemachtes liebt, für den ist die Arts & Crafts ein Muss. Foto: Maisel & Friends
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    Bier
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    Branchentermine
    20.02.2020

    Neben vielerlei handgemachten Produkten wird beim 2. Arts & Crafts Festival in Bayreuth das neue, limitierte Maisel & Friends „Smoky IPA“ präsentiert.

    Verkosten das frisch gebraute "Sufferhead": Emeka Ogboh (l.) und Bryan Patton. Foto: Annja Müller
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    Bier
    Events
    19.02.2020

    Der Künstler Emeka Ogboh und die Brauerei Barfuss haben zusammen die Basel-Edition des "Sufferhead"-Bieres gebraut, das bis Mai im Tinguely Museum in Basel ausgeschenkt wird.

    Geht mit einer eigenen Brauerei den nächsten großen Schritt: Christian Hans Müller Foto: Hanscraft & Co.
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    Bier
    11.02.2020

    Nach sieben Jahren als Gypsy-Brauer will Christian Hans Müller seine eigene Brauerei samt Abfüllung und Gastronomie eröffnen.

    „50 Craftbier-Rezepte“ ist bereits das dritte Buch von Ferdinand Laudage. Foto: Verlag Eugen Ulmer
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    07.02.2020

    Journalist und Biersommelier Ferdinand Laudage hat mit „50 Craftbier-Rezepte“ sein drittes Buch herausgebracht.

    Mittwoch, 5. Februar 2020 - 12:30

    Beim neuen Wettbewerb FestivalBrew kann sich Schwarze Rose Craft Beer über den ersten Platz freuen. Die professionelle Jury kürte im Vorfeld die Hopfenkomposition der drei Mainzer als die am besten schmeckende.

    Frisch gekürte Sieger: Daniel Schier (Schwarze Rose, v.l.), Verlagschef Christoph Meininger, Simon Rose (Schwarze Rose) und Thomas C. Raiser (Leiter Verkauf und Marketing bei BarthHaas). Foto: Jörg Mette / Mette Photography
    Events
    Messen
    05.02.2020

    Die neunte Auflage der BRAUKUNST LIVE! zieht eine positive Bilanz: Knapp 5.000 Besucher kamen an den beiden Tagen, um alles rund um handwerklich gebrautes Bier zu entdecken.

    Bequem von daheim Bierwissen aneignen: das neue E-Learning-Angebot der Kiesbye Akademie. Foto: Kiesbye
    Bildung
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    Bier
    04.02.2020

    Die Kiesbye Akademie geht mit einer neuen E-Learning-Plattform ins digitale Fortbildungs-Zeitalter.

    Braut fast komplett ohne Hopfen: die Belgierin Annick De Splenter. Foto: Polaris PR
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    Bier
    29.01.2020

    Noch bis ins 13. Jahrhundert dominierten Kräuter, die sogenannte Grut, die Bierkultur. Bis der Hopfen kam und sie verdrängte. Ein Gespräch mit der Belgierin Annick De Splenter, die mit ihrer Gruut City Brewery auch in der heutigen Zeit fast ganz auf Hopfen verzichtet.

    Michael Westhagemann, Senator für Wirtschaft, Verkehr und Innovation, gibt feierlich das erste Fass des Rastherrn-Senatsbock frei. Foto: Stefan Hoyer / Public Adress
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    Bier
    Events
    27.01.2020

    Am vergangenen Freitag wurde im Grundsteinkeller des Hamburger Rathauses feierlich das erste Fass des diesjährigen Senatsbocks angestochen.

    Noch im Februar soll die Bierothek-Filiale in Wien ihre Türen öffnen. Foto: Bierothek GmbH
    Handel
    27.01.2020

    Noch im Februar will die Bamberger Bierothek GmbH in Wien ihre erste Filiale außerhalb Deutschlands eröffnen.

    Bäckermeister Harald Nachtrab bei der Arbeit. Foto: Klaus Listl
    Hersteller
    Bier
    23.01.2020

    Im April 2019 hat Camba Bavaria ihren Standort in Seeon um eine eigene Bäckerei erweitert. Mit Erfolg – laut der Brauerei hat sie sich seit dem Start sehr positiv entwickeln können.

    Donnerstag, 9. Januar 2020 - 12:30

    Münchner Helle in der Blindverkostung, ein FestivalBrew und das BierForum machen die Messe zu einem einzigartigen Erlebnis

    Alkoholfrei & Bio: das neue „Organic Ale Alkoholfrei“ der Ratsherrn Brauerei. Foto: Ratsherrn
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    Bier
    07.01.2020

    Die Ratsherrn Brauerei präsentiert mit dem „Organic Ale Alkoholfrei“ ihr erstes alkoholfreies Bier.

    One Pint importiert und vertreibt in Deutschland über 500 Biere, Cider, Limonaden und Spirituosen von fast 50 Herstellern. Logo: One Pint
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    Handel
    Getränkehandel
    13.12.2019

    One Pint Deutschland listet mit La Trappe eine weitere Top-Brauerei ein.

    Geschäftsführer Jörg Pott (l.) und Pott's-Produktionsleiter Daniel Hefele mit dem neuen "Moonlight IPA". Foto: Pott's Brauerei
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    Bier
    12.12.2019

    Die Pott's Brauerei hat gemeinsam mit den befreundeten Brauern von der Harpoon Brewery in Boston das Brauatelier „Moonlight IPA“ kreiert.

    Das Coverporträt von Pub Life zeigt Bernard Mac Gowen, der 1971 den ersten Irish Pub in Deutschland eröffnete. Foto: Martin Herrmann
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    Szene
    12.12.2019

    Timo Kavermann von der Karlsberg Brauerei hat gemeinsam mit dem Fotografen Dan Trautwein und dem Designer Yannick Simon den Bildband „Pub Life: A Portrait Series of Irish Publicans in Germany“ herausgegeben.

    Welches Bier zu welcher Speise? Food Pairing ist eines der vielen Themen in der Ausbildung zum Biersommelier. Foto: Schiller
    Bildung
    09.12.2019

    Doemens und Kiesbye agieren bei der Ausbildung zum Diplom Biersommelier ab Herbst 2020 eigenständig.

    1.000 Quadratmeter für gut gekühlte Biere: Christian Klemenz, Bierothek-Geschäftsführer (l.), und Stefan Kafara, Prokurist der Bierothek.
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    Bier
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    Getränkehandel
    02.12.2019

    Mit ihrem neuen Zentrallager in Bamberg stellt die Bierothek komplett auf Kühllagerung um. Auch Brauereien können die neuen Lager- und Logistikangebote nutzen.

    Von lieblich bis scharf: die neuen Apfelessig-Limonaden von BRLO. Foto: BRLO
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    Alkoholfrei
    28.11.2019

    Zuwachs bei BRLO: Die Berliner Craftbrauer machen jetzt auf Limonade aus Bio-Apfelessig.

    One Pint nimmt künftig auch Biere angesagter internationaler Kleinstbrauer an Bord. Logo: One Pint
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    28.11.2019

    One Pint Deutschland erweitert sein Sortiment um neue Biere aus dem In- und Ausland.

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