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    GETRAENKE ZEITUNG
    16.09.2009

    Nach deutlichen Verlusten im letzten Jahr legen die süßen Sahnigen seit Jahresbeginn

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    16.09.2009

    Trotz des kontinuierlichen Absatzrückgangs in den letzten Jahren gehört Korn noch zu den großen Spirituosensegmenten. Die ehemals zweitstärkste Gattung wurde inzwischen aber von Wodka und Likören überrundet.

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    16.09.2009

    Viele Getränkemärkte möchten sie nicht mehr missen - umsatzstarke Ergänzungssortimente vom Schokoriegel bis zum Partygeschirr.

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    02.09.2009
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    02.09.2009
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    02.09.2009
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    02.09.2009
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    02.09.2009

    Getränke Gieser ist ein kleiner Fachmarkt um die Ecke, wie es viele in Deutschland gibt. In dem Heidelberger Familienbetrieb packt jeder mit an, man blickt auf eine lange Tradition zurück und begrüßt überwiegend Stammkunden im Markt.

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    02.09.2009

    Das Segment der Wasser plus-Getränke hat zwar auch leicht verloren, doch der Einstieg

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    02.09.2009

    Der Markt für "Malzbier" ist seit Jahren leicht rückläufig. Die Hersteller sehen einen Grund im wachsenden Angebot an attraktiven alkoholfreien Getränken. Mit unterschiedlichen

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    02.09.2009

    Der allgemeinen Rezession zum Trotz wächst Wodka weiter wie bereits in den vergangenen

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    02.09.2009

    "Darf es ein Sherry zum Aperitif sein?" - vor ein, zwei Jahrzehnten gehörte die Frage zum guten Ton. Heute haben es Sherry & Co schwer. Die klassische Aperitif-Kultur gibt es nicht mehr.

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    02.09.2009

    Mit neuen Gebinden und stimmigen Konzepten will Paulaner weiter wachsen. In diesem Jahr feiert die Münchner Brauerei ihren 375. Geburtstag. Die GZ sprach mit Geschäftsführer

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    02.09.2009

    Raumschiff Enterprise hat ihn. Die Rocky Horror Picture Show auch. Und mittlerweile auch der Trabi: Kultstatus. Dass Autos, Fernsehsendungen oder Filme Fangemeinden entwickeln, ist nicht ungewöhnlich.

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    02.09.2009
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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    21.08.2009

    Liebe Leser,

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    21.08.2009

    Eine wichtige Hürde genommen

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    21.08.2009

    Was gewichtet mehr: für die Aromen auf Schönung zu verzichten und das Risiko einer Nachtrübung/Veränderung zu riskieren, oder sich auf der sicheren Seite zu bewegen? Rudolf Litty hat sich umgehört., u. a.

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    21.08.2009

    Kolloide als Zusatzstoffe für Wein (2)

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    21.08.2009

    Esca-Bekämpfung: Spaten oder Säge?

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    21.08.2009

    Zwischenfrage

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    21.08.2009

    Auf altem "neuen" Terrain
    Das Bundesland Brandenburg besitzt bereits 30 ha Rebrechte von denen 25 ha verteilt und teilweise bepflanzt sind. Grund genug, sich auf eine Expedition in den Norden Deutschlands zu begeben.

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    21.08.2009

    UV-Druckvollautomat für Trinkglasdekore

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    21.08.2009

    Hefen benötigen optimale Ernährung

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    21.08.2009

    Kongressbericht: In Vino Analytica Scientia

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    21.08.2009

    "Konsumenten wollen Nachhaltigkeit!", wird einer der erfolgreichsten und größten Winzer Europas, der Spanier Miguel A. Torres zitiert. Kein Zweifel - das Thema Nachhaltigkeit hat mittlerweile auch die Weinwirtschaft erfasst.

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    21.08.2009

    Ehrung von Winzern und Betrieben

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    21.08.2009

    Ernte 2009: Anreicherungsspannen berücksichtigen!

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    21.08.2009

    Liebe Leser,

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    21.08.2009

    Neue Winzergeneration geht in die Offensive

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