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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    02.10.2009

    Böckserbeseitigung mit Kupfercitrat

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    02.10.2009

    Erste Rheinhessen-Konferenz

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    02.10.2009

    Spontangärung: Sicherheit durch Reinzuchthefen

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    GETRAENKE ZEITUNG
    30.09.2009
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    30.09.2009
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    30.09.2009
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    30.09.2009

    Seinen Weg im Getränkegeschäft hat "Getränke Beck" in Reutlingen längst gefunden. Die Schwaben setzen ganz bewusst auf eine große Bierauswahl - mit Schwerpunkt auf regionalen Brauereien. Ganz offensichtlich mit Erfolg.

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    30.09.2009

    Die positive Entwicklung im Segment der Bittergetränke ist vor allem eine Markenkonjunktur, denn der Großteil des Wachstums geht natürlich auf das Konto des unangefochtenen Marktführers Schweppes.

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    30.09.2009

    Seit Jahren verzeichnet das kleine Segment der dunklen Biere kontinuierliche

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    30.09.2009

    Wie erfolgreich sind heute Marken ostdeutscher Herkunft im nationalen Spirituosenmarkt? Welche Rolle spielt die Herkunft der Produkte überhaupt noch

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    30.09.2009

    Das Segment gehört seit Jahren nicht zu den erfolgsverwöhnten Spirituosen. Und so sind auch in jüngster Zeit die Zahlen wieder rückläufig.

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    30.09.2009

    Ähnlich wie Lebkuchen oder Printen gehört Glühwein schon traditionell zur kalten Jahreszeit dazu. So ist die Vorfreude auf den ersten Becher auf dem Weihnachtsmarkt oder beim Schneespaziergang bei vielen

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    18.09.2009

    Wie wird der Jahrgang 2009? Keine Frage wird aktuell so oft gestellt, wie diese. Wie fällt Ihre persönliche Antwort aus? Hoffentlich positiv!

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    18.09.2009

    Vorbereitungen laufen auf Hochtouren

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    18.09.2009

    Herbstbuch: Eintragungen ein Muss

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    18.09.2009

    Warenwirtschaftssysteme in der Weinwirtschaft

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    18.09.2009

    Neue Zulassungen und Verfahren
    Der Schwerpunkt des diesjährigen Oeno-Seminars im Gerd- Erbslöh-Hörsaal, lag auf den neu zugelassenen Behandlungsmitteln und den innovativen Entwicklungen im Bereich der Trubverarbeitung.

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    18.09.2009

    Ringversuche vom Bund deutscher Oenologen

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    18.09.2009

    Unterschätztes Thiamin

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    18.09.2009

    Botrytis-Nachweis per DNA-Fingerprintanalyse

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    18.09.2009

    Nur experimenteller Natur oder doch eine Nische?

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    18.09.2009

    Export: von goldenen und geduldigen Märkten

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    18.09.2009

    Keine Eile vonnöten

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    18.09.2009

    Optimale Gärführung gefragt!

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    GETRAENKE ZEITUNG
    16.09.2009
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    16.09.2009
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    16.09.2009
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    16.09.2009

    Mit insgesamt 140 Filialen im norddeutschen Raum ist für Getränkeland Heidebrecht noch längst nicht Schluss mit Wachstum - die Expansion geht weiter. Zu den umsatzstarken Filialen zählt der Markt in Wittstock im Land Brandenburg.

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    16.09.2009

    Rückläufige Absätze und Ergebnisse kennzeichnen die ersten acht Monate für die AfG-Branche - daran konnten auch die zwei passablen Sommermonate Juli und August nur wenig ändern.

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    16.09.2009

    Hinter den meisten Brauern liegt ein schwieriges erstes Halbjahr. Der Bierabsatz ist hierzulande weiter gesunken, und die Konsumzurückhaltung trifft die gesamte Branche.

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