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Marcel Saavedra ist neuer Restaurantleiter und Sommelier im Restaurant Mani der AMANO Group.
Oliver Friedrich, vom Schweizer GaultMillau 2013 zum Sommelier des Jahres ausgezeichnet, wechselt Anfang März ins Park Hotel Vitznau.
Stephan Nitzsche, derzeit Maître d‘Hôtel im Kongresshotel Einstein in St. Gallen, übernimmt ab dem 1. Februar 2017 die Position des Sommeliers/Weinverkäufers in der Sansibar auf Sylt.
Zusammen mit dem Osloer „Maaemo“ erhielt das Kopenhagener „Geranium“ Anfang 2016 den dritten Stern und wurde unter die angesagtesten Lokale der Welt katapultiert. Søren Ledet führt das Restaurant zusammen mit Küchenchef Rasmus Kofoed und firmiert als Restaurantleiter und Wine Director.
Monique Steinke, zuletzt Comis-Sommelière im Hotel Bareiss, arbeitet seit August als Sommelière im Restaurant Sosein (El-Paradiso Gastronomie GmbH) in Nürnberg.
Hendrik Canis verlässt Berlin und kehrt zurück in seine Heimat Weimar.
Seit Mitte Februar ist Alexandra Himmel neue Chef Sommelière im Storstad in Regensburg.
Sebastian Lübbert steigt als Chef Sommelier im Gourmet-Restaurant Zirbelstube ein.
Christian Connerth geht nach Rügen. Der amtierende Sieger des DWI Cups und bisherige Commis-Sommelier des WeinAmRhein tritt im Freustil seinen ersten Posten als verantwortlicher Sommelier an.
Ein echtes Urgestein der Szene tritt Ende des Jahres
von der Bühne, um sich ganz dem Weinbau zu widmen.
Zeit für ein Interview.
Anna Lena Junge wird neue Chef-Sommelière auf Schloss Schauenstein.
Josip Stjepandic hat seine Ausbildung zum staatlich geprüften Sommelier als Mitarbeiter der Rauschenberger-Gruppe abgeschlossen.
Alexander Seiser ist neuer Sommelier in der Kultweinbar Rutz.
Das 2015 von den Weingütern Kühling-Gillot und BattenfeldSpanier gestartete Gastronomie-Konzept „LiquidLife“ in Bodenheim lädt 2016 zu spannenden Sommelier-Events ein.
Die Hoteliersfamilie Geisel investiert an den Standorten Marienplatz, Schwabing, Karlsplatz/Stachus und Schützenstraße.
Tim Blaszyk löst Andreas Butzkamm als Restaurantleiter und Sommelier im Vitalhotel Alter Meierhof ab.
Mit Jochen Benz verstärkt ab 1. Juli einer der besten deutschen Sommeliers das Team um Küchenchef Tohru Nakamura in Geisels Werneckhof.
Im Se7en Oceans an der Hamburger Binnenalster wird man ab sofort von einem neuen Gesicht willkommen geheißen: Thomas Andrew, 37, ist der neue Restaurantleiter und Chef-Sommelier im Gourmetrestaurant.
Zum dritten Mal zeichnete das International Wine Institute die erfolgreichen Absolventen mit dem internationalen Sommelier Diplom aus.
Die Weinkarte des Restaurants Horváth setzt ganz auf deutsche, österreichische und ungarische Weine. Das allein ist schon bemerkenswert. Richtig spannend ist jedoch ihre Gliederung.
Stefan Grabler arbeitet künftig bei Claudia und Gerhard Retter in der Fischerklause am Lütjensee.
Zum dritten Mal hat Gerolsteiner außergewöhnlich gastliche und weinkompetente Orte gekürt.
Patrick Somweber ist seit Mitte Mai der neue Sommelier von Simon Taxacher im Tiroler Hotel und Spitzenrestaurant Rosengarten.
Alex Koblinger Österreichs erster Master Sommelier, wechselt zu Döllerers Weinhandelshaus & Döllerers Genusswelten als Wein-Qualitätsmanager.
Jochen Benz verlässt das Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe in Öhringen.
Johannes Schellhorn ist seit Mitte April Sommelier im Nobelhart & Schmutzig in Berlin.
Alf Wimmer und Sindy Kretschmar sind von Sylt nach nach Wien gezogen.
Markus Berlinghof ist neuer Corporate Sommelier der Vinca Wine & Coffee Lounges Gruppe in den USA.
Moët & Chandon startet einen Wettbewerb auf der Suche nach seinem neuen Küchenchef. Alle qualifizierten Kandidaten sind eingeladen ihre Bewerbung inklusive eines einminütigen Videos bis Mitte April an Moët & Chandon zu richten.
Das Gourmetrestaurant First Floor in Berlin Charlottenburg hat vor Weihnachten überraschend seine Pforten geschlossen. Die voraussichtliche Neueröffnung wird im Sommer 2016 sein.