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Suchergebnisse

    485Grad und Sebastian Georgi schienen untrennbar miteinander verbunden (Foto: Silviu Guiman)
    Gastronomie
    Szene
    26.07.2018

    Sebastian Georgi hat seine Anteile an 485Grad Köln verkauft.

    Die Cordobar soll in Zukunft mehr Restaurantcharakter bekommen (Foto: Markus Braumann)
    Gastronomie
    Szene
    26.07.2018

    Die Gerüchteküche um die Berliner Cordobar brodelt. Gerhard Retter äußert sich zum neuesten Stand.

    Jaqueline Lorenz mit Steffen Christmann bei der VDP.Traubenadler-Verleihung in Mainz (Foto: Giulia Daley)
    Gastronomie
    Klassisch
    30.05.2018

    Das Berliner Restaurant Glass, bisher ansässig in der Charlottenburger Uhlandstraße, zieht in den kommenden Wochen um.

    Foto: Neusite
    Gastronomie
    Genuss
    29.05.2018

    Alexander Wulf (li.) und Ronny Schreiber (re.) haben sich zum 1. März 2018 den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt und die Burgstuben Residenz von Rainer Hensen übernommen.

    Pascal Kunert tritt in die Fußstapfen von Willi Schlögel (Foto: Nikita Kulikov)
    Gastronomie
    Szene
    29.05.2018

    Gerhard Retter beschreibt, wohin die Cordobar in Zukunft steuert.

    Das Team der Henne gibt in Köln Gas
    Gastronomie
    Szene
    29.05.2018

    Gleich zwei neue Weinbars bereichern die Kölner Innenstadt.

    Gastronomie
    Szene
    29.05.2018

    Zum fünften Mal hat Gerolsteiner besondere Weinbars und Restaurants in Deutschland als Gerolsteiner WeinPlaces ausgezeichnet.

    Florian Bechtel (Foto: Nikita Kulikov)
    Gastronomie
    Szene
    29.05.2018

    Wen es in den letzten Monaten wohin verschlagen hat ...

    Die erfolgreichen Absolventen mit Alexander Kohnen, Inhaber und Geschäftsführer des International Wine Institutes (Foto: IWI)
    Gastronomie
    28.05.2018

    Sommelier-Nachschub für Spitzengastronomie und Weinhandel.

    Restaurantleiter und Chefsommelier des Reinstoff: Alexander Seiser (Foto: Nils Hasenau)
    Gastronomie
    Szene
    24.05.2018

    Nach knapp zehn Jahren in der der Berliner Gourmet-Szene schließen Sabine Demel und Daniel Achilles ihr Restaurant Reinstoff Ende 2018.

    Nancy Großmann kehrt in ihre Heimatstadt zurück (Foto: Ricarda Spiegel)
    Gastronomie
    15.03.2018

    Neue Besetzung im Restaurant Rutz: Nancy Großmann geht an Bord

    Brunello-Traditionsadresse: Biondi-Santi
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    12.03.2018

    Brunello-Pionier wechselt von GES Sorrentino zu Eggerssohn.

    Faible für Kurioses: Sommelier Yuriy Apelyushynskyy
    Gastronomie
    Klassisch
    22.02.2018

    Maximilian Lorenz, Sternekoch des L’escalier (Köln), übernimmt im Sommer das Kölner Restaurant WeinAmRhein.

    Foto: Schwein
    Gastronomie
    Szene
    22.02.2018

    Nach einem halben Jahr kreativer Pause und dem Umzug in die City West eröffnen die Schwein-Macher ihre neue Location in der Mommsenstraße (Berlin-Charlottenburg).

    Christian Connerth, Evelyn Walther und Stephanie Walther (v.l.n.r.) (Foto: Andreas Weihs)
    Gastronomie
    Klassisch
    22.02.2018

    Christian Connerth unterstützt künftig seine Freundin Stephanie Walther in Kreischa.

    Gastronomie
    Szene
    22.02.2018

    Das Rennen um den Titel VDP.Traubenadler Sommelier hat 2018 Jens Pietzonka für sich entschieden.

    Sommelier Simon Schubert will der Weinbegleitung im [ænd] viel Raum geben
    Gastronomie
    Szene
    22.02.2018

    Fabian Günzel und Simon Schubert wollen im Wiener [ænd] Genuss und Entspannung, Gast und Gastgeber sowie Leidenschaft und Begeisterung verbinden.

    Gastronomie
    22.02.2018

    Welchen Sommelier es in den letzten Wochen wohin verschlagen hat, erfahren Sie hier.

    Pascal Kunert ist neuer Chef-Sommelier der Cordobar (Foto: Nikita Kulikov)
    Gastronomie
    Szene
    20.02.2018

    Kult-Sommelier Willi Schlögl wurde bei der Berliner Weinbar freigestellt.

    Produkte
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    30.11.2017

    Der Obst-Tüftler Jörg Geiger hat fünf neue alkoholfreie Essensbegleiter entwickelt

    Handel
    Gastronomie
    30.11.2017

    Katharina und Konstantin Wolf betreten mit ihrem eigenen Unternehmen die Gastro-Bühne

    Neuer Treffpunkt für Riesling-Freaks in der Düsseldorfer Altstadt
    Handel
    Gastronomie
    30.11.2017

    Antonios Askitis und die Concept-Riesling-Macher gehen in Düsseldorf an den Start

    Sebastian Schütz eröffnet Rot Weiss Rosé
    Handel
    Gastronomie
    Regional
    30.11.2017

    Sebastian Schütz verwirklicht sein eigenes Fachhandelsprojekt

    Events
    Gastronomie
    22.11.2017

    Der Sommelier des Baur au Lac (Zürich) setzte sich im Finale gegen hochkarätige Konkurrenten durch.

    Erst vor kurzem war Pascal Kunert vom Reinstoff ins Schwein gewechselt
    Gastronomie
    Szene
    06.09.2017

    Nach nur zwei Jahren hat die Weinbar Schwein in Berlin seit Ende August dauerhaft geschlossen.

    Zurück nach Baiersbronn: Teoman Mezda
    Gastronomie
    Klassisch
    06.09.2017

    Restaurant Bareiss mit neuem Chef-Sommelier.

    Erneuter Wechsel bei Marcel Saavedra Polan (Foto: Ralf Ziegler)
    Gastronomie
    Szene
    06.09.2017

    Marcel Saavedra Polan ist nach Stuttgart übergesiedelt.

    Wechsel nach Frankfurt: Sebastian Höpfner
    Gastronomie
    Klassisch
    06.09.2017

    Sebastian Höpfner ist der Nachfolger von Franck Mouzon im Steigenberger Hotel Frankfurter Hof.

    Lara Talbot und Hendrik Weiß
    Gastronomie
    Szene
    06.09.2017

    Lara Talbot ist neue Sommelière im Phoenix im Dreischeibenhaus in Düsseldorf.

    Foto: Ralf Ziegler
    Gastronomie
    Genuss
    06.09.2017

    Robert Jankowski (Platz 2 beim Wettbewerb Nachwuchssommelier 2017) ist seit August Sommelier im neu eröffneten Fine Dining Restaurant Louis im Hotel La Maison im saarländischen Saarlouis.

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