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    18.05.2020

    Bei den Weinen laufen Insekten über die Etiketten. 

    Der langjährige Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Bitburger Brauerei, Dr. Michael Dietzsch, feiert heute seinen 80. Geburtstag. (Foto: Bitburger Braugruppe)
    Hersteller
    Bier
    Personal
    18.05.2020

    Der langjährige Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Bitburger Brauerei, Dr. Michael Dietzsch, feiert heute seinen 80. Geburtstag.

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    Hersteller
    Wein
    15.05.2020

    Das sizilianische Weingut und das Modehaus lancieren eine gemeinsame Weinlinie.

    Bitburger testet ab Ende Mai ein neu entwickeltes Kastengebinde für 0,33-Liter-Mehrwegflaschen. (Foto: Bitburger Braugruppe)
    Hersteller
    Bier
    Handel
    15.05.2020

    Ein für Bitburger neues Gebinde wird ab Ende Mai bei ausgewählten Kunden erhältlich sein: der 12er-Kasten. Das Unternehmen reagiert damit auf die sich ändernden Gewohnheiten des Konsumenten.

    Das Helle zählte auch 2019 zu den Gewinnern im deutschen Biermarkt. Vor allem verzeichnete der Handel ein dickes Umsatzplus von über 8 Prozent. (Foto: Adobe Stock / Hetizia)
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    15.05.2020

    Seit 5 Jahren geht die Absatz- und Umsatzkurve des Hellen kontinuierlich nach oben. „Das starke Umsatzwachstum macht das Segment besonders für Handel und Industrie interessant“, sagt Nielsen-Experte Marcus Strobl.

    Praktisch und gut: Die stabile Bierkiste im Retrodesign ist aus 100% Altpapier gefertigt. Foto: Paka
    Hersteller
    Nonfood
    Handel
    Getränkehandel
    15.05.2020

    Der sächsische Pappenhersteller Paka hat eine stabile, formschöne und individualisierbare Bierkiste aus Altpapier entwickelt.

    Björn und Tobias Knewitz; Foto: Andreas Durst
    15.05.2020

    Exklusives Frühlingspaket für Weinwelt-Leser

    WEINWIRTSCHAFT
    15.05.2020
    WeinKompakt
    Veneto: Lokomotive vorerst abgebremst
    Geisenheimer Konjunktur-Analyse: Corona zeigt Wirkung
    Bordeaux-Primeur: Her mit den Proben!
    Konjunkturumfrage Corona: Erhöhte Temperatur
    Rosé: Sommer im Glas
    ProWein-Probe: Vorhang auf
    Markus J. Eser will sich in Zukunft wieder seinem Weinkalender-Projekt widmen.
    Hersteller
    Wein
    Personal
    14.05.2020

    In Zukunft geht Eser wieder selbstständige Wege.

    Soll Umwelt und Wein schätzen: der neue Flexitank E-Flex.
    Handel
    Weinhandel
    14.05.2020

    Drei Partnern gelingt die bessere Auslastung von Containern.

    Bald günstiger: Die Sektsteuer wird in Österreich abgeschafft.
    14.05.2020

    Österreich will Weinwirtschaft ankurbeln.

    Im November soll die ProWine China wie geplant über die Bühne gehen (Foto: ProWine Asia).
    Handel
    Weinhandel
    Events
    Messen
    14.05.2020

    Veranstalter rechnen mit Erfolg.

    Karamalz verwendet Augmented Reality (erweiterte Realität), um dem Kunden ein Erlebnis zu verschaffen. (Foto: Stock Adobe / RSimages)
    Hersteller
    Alkoholfrei
    Handel
    Technologie
    14.05.2020

    Ab Mai bringt Karamalz (Privatbrauerei Eichbaum) zum zweiten Mal nach 2019 Augmented Reality an den PoS. Unter Augmented Reality versteht man die computergestützte Erweiterung der Realitätswahrnehmung.

    Wir das neue Störtebeker Braugasthaus leiten: Eric Förster Foto: Störtebeker Braumanufaktur
    Hersteller
    Bier
    Gastronomie
    14.05.2020

    Heute eröffnet das neue Störtebeker Braugasthaus am Markt in Greifswald.

    Foto: Moselwein e.V./Timo Volz
    Corona
    Events
    14.05.2020

    Da das Weinevent Mythos Mosel dieses Jahr abgesagt werden musste, bieten nun 75 Weingüter von Saar bis Terrassenmosel ein Alternativprogramm.

    Zum gegenwärtigen Zeitpunkt sei noch nicht abzusehen, ob innerhalb der gesetzlichen 8-Monatsfrist, die am 31. August 2020 endet, eine Präsenzveranstaltung mit entsprechender Teilnehmerzahl von Rechts wegen wieder möglich wäre. (Foto: Pixabay)
    Corona
    Hersteller
    Alkoholfrei
    Spirituosen
    14.05.2020

    Vorstand und Aufsichtsrat des Getränkeherstellers haben beschlossen, die  Hauptversammlung am 2. Juli 2020 als virtuelle Veranstaltung abzuhalten.

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    Wein
    13.05.2020

    Die sizilianische Kooperative Settesoli setzt am Vulkan auf autochthone Rebsorten.

    "Die Zeit nach Corona wird eine andere sein", sagt Marktforscherin Nicole Hanisch vom Rheingold Institut. (Foto: Rheingold)
    Corona
    Bildung
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    13.05.2020

    Das Coronavirus verändert uns Menschen. Die GZ hat mit Diplom-Psychologin Nicole Hanisch, Mitglied der Geschäftsführung beim Marktforschungsinstitut Rheingold, über das sich wandelnde Konsumverhalten gesprochen.

    Von Köln für die Welt: der neue Collab-Brew von Gaffel und Mikkeller. Foto: Ben Hammer
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    Hersteller
    Bier
    12.05.2020

    Die Privatbrauerei Gaffel aus Köln produziert zusammen mit Mikkeller ein Bier nach Kölsch-Konvention für den dänischen Markt und für Mikkeller-Bars auf der ganzen Welt.

    Die mutmaßlich weltweit erste Brauerei-Besichtigung im eigenen Auto. (Foto: Westerwald Brauerei)
    Corona
    Hersteller
    Bier
    12.05.2020

    Corona kurios: Die Westerwälder Brauerei lädt zur Besichtigung aufs Werksgelände im eigenen Auto zur Präsentation des neuen Hachenburger Bieres.

    Um die vom Klimawandel bedrohten Eifelwälder für nachkommende Generationen zu erhalten, engagiert sich Gerolsteiner bereits seit 2013 in Kooperation mit Landesforsten Rheinland-Pfalz für den Aufbau klimabeständiger und natürlicher Mischwaldstrukturen. (Foto: Gerolsteiner Brunnen)
    12.05.2020

    Der Gerolsteiner Brunnen setzt sich "ambitionierte Klimaschutzziele" und ist entlang der gesamten Wertschöpfungskette klimaneutral.

    Das Aktionsforum Glasverpackung ist eine Initiative der Behälterglasindustrie in Deutschland und Teil des Spitzenverbandes der deutschen Glasindustrie. (Foto: Aktionsforum Glas).
    Hersteller
    Events
    12.05.2020

    Das Aktionsforum Glasverpackung verschiebt den Trendtag Glas aufgrund der aktuellen Covid-19-Pandemie auf den 16. September 2021.

    „Die Ergebnisse der Umfrage zeigen, wie verheerend sich die Schließung der Gastronomie gerade auf die Brauwirtschaft ausgewirkt hat“, sagt der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele. (Foto: Stock Adobe / Mitch Shark)
    Corona
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    Handel
    Events
    Gastronomie
    11.05.2020

    Welch massive Auswirkungen die Coronakrise auf die deutsche Brauwirtschaft hat, zeigen die Ergebnisse einer Umfrage des Deutschen Brauer-Bundes.

    Ulrich Brendel (li.) wird Nachfolger des scheidenden Peter Himmelsbach (re.). Vorn: Catharina Cramer, Inhaberin der Warsteiner Gruppe. (Foto: Warsteiner)
    Hersteller
    Bier
    Personal
    Technologie
    11.05.2020

    Peter Himmelsbach, Mitglied der Geschäftsführung, verlässt die Warsteiner Gruppe. „Eigengewächs“ Ulrich Brendel übernimmt.

    Neben der Unterstützung von BARBACK und des bereits vor einiger Zeit an den Start gegangenen Netzwerks „Support your local bar“ prüft Brown-Forman Deutschland aktuell weitere Möglichkeiten des Engagements für die Gastronomiebranche. (Foto: Pixabay)
    Corona
    Hersteller
    Spirituosen
    Gastronomie
    11.05.2020

    Die American Whiskeys Jack Daniel's und Woodford Reservesowie sowie das Education-Programm Master of American Whiskey #MOAW sind Partner der Initiative "Barback".

    Verkostungen
    11.05.2020

    Unsere Silvaner-Top 100 mit den besten aus Franken und Rheinhessen finden Sie hier zum Download.

    Ceviche mit Mais und Paprika; Foto: StockFood/Castilho, Rua
    Service
    11.05.2020

    Unser aktuelles Lieblingsrezept für Ceviche schmeckt so richtig schön nach Sommer, Sonne und Süden.

    MEININGERS WEINWELT Ausgabe 4/20
    MEININGERS WEINWELT
    11.05.2020
    STARTER - Roh oder so …
    WEIN - Jahrgänge für die Ewigkeit?
    WEIN - Starkes Doppel
    TRAVEL - Roadtrip durch die Reben
    WEINGUIDE - Silvaner: Franken trifft Rheinhessen
    ddw10-2020
    DER DEUTSCHE WEINBAU
    08.05.2020
    Bildung
    Kellertechnik
    Oenologie
    Pflanzenschutz
    Die Aufhebung des Urteils vom OLG München, Leitungswasser als "gesund" bezeichnen zu dürfen, wird juristisch als Signalwirkung betrachtet. (Foto: Pixabay)
    Hersteller
    Alkoholfrei
    08.05.2020

    Das Oberlandesgericht München hat die einstweilige Verfügung gegen 16 bayerische Gemeinden aufgehoben, ihr Leitungswasser als "gesund" zu kommunizieren.