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    GETRAENKE ZEITUNG
    30.04.2009

    Die Wirtschafts- und Finanzkrise verschärft auch die Lage an der ohnehin schon schwierigen Preisfront. Der Getränkefachhandel befürchtet für die nächsten Monate sinkende Bier-und Wasserpreise.

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    30.04.2009
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    30.04.2009
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    30.04.2009
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    30.04.2009

    Getränke Bee. Gut aufgestellt im Wettbewerb sieht sich Getränke Bee in Esslingen. Unter anderem auf den Gefako-Verbund setzen die Getränke-Händler aus Schwaben, um auch die Finanzkrise ohne größere Probleme zu meistern.

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    30.04.2009

    Schorlen. Zweistellige Wachstumsraten bei den Marken-Schorlen gehören der Vergangenheit an - zu groß ist der Anteil der Billig-Produkte und Eigenmarken hier geworden.

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    30.04.2009

    Konsumenten. Fast 40 Prozent aller Einkäufe sind von den Konsumenten nicht geplant - die Entscheidung fällt in vielen Fällen erst am Regal. Dies beweist eine hochaktuelle Unterschung der GfK.

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    30.04.2009

    Weizenbier. Die Stimmung bei den Weißbierbrauern ist trotz der aktuellen Wirtschaftskrise gut. In einem
    rückläufigen Biermarkt wächst die bayerische Bierspezialität und gewinnt außerhalb der klassischen

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    30.04.2009

    Lateinamerika. Vor wenigen Jahren die absoluten Senkrechtstarter, verzeichnen Tequila und Cachaça inzwischen nur noch moderate Zuwächse. Ohne Frage sind die lateinamerikanischen Spirituosen aber längst eine feste Größe im Regal.

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    30.04.2009

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    30.04.2009

    Verkostung. Auch die Discounter investieren kräftig in die Verbesserung ihrer Weinsortimente. Eine aktuelle Verkostung zeigt: Es gibt immer weniger Fehler zu beanstanden, die Zahl der zuverlässigen Qualitäten steigt indes permanent an.

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    30.04.2009

    Ladenbau. Die Anforderungen an die Ladeneinrichtung wandeln sich derzeit schneller und augenfälliger als in den vergangenen Jahren. Im Sinne eines Markenauftritts müssen Einrichtungslösungen immer stärker

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    30.04.2009

    Averna. Die Geschichte des Amaro Averna begann 1854 in Caltanissetta, im Landesinneren von Sizilien. Heute, 155 Jahre später, gehört Averna zu den beliebtesten Kräuterlikören weltweit.

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    17.04.2009

    Liebe Leser,

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    17.04.2009

    Meininger Award 2009

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    17.04.2009

    Wie umfangreich ist Ihr Sortiment?

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    17.04.2009

    "Abwrackprämie für Weinbau-Geräte?"

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    17.04.2009

    Aromaveränderungen bei der zweiten Gärung

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    17.04.2009

    Es geht voran

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    17.04.2009

    Wie ist dieser Wein entstanden

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    17.04.2009

    Varianten zur Weinsteinstabilisierung

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    17.04.2009

    Das Projekt "Historische Weinberge"

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    17.04.2009

    Betriebsprämie und Zahlungsansprüche

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    17.04.2009

    Die Quintologen vom Main
    Für 18 angehende Weinbau- Techniker begann 2007 ein Projekt, aus dem bei identischen Voraussetzungen fünf unterschiedliche Weine entstanden. Hier die Geschichte, erzählt von den Schülern selbst.

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    DER DEUTSCHE WEINBAU
    17.04.2009

    Traubenwickler: Heuwurm nicht unterschätzen!

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    15.04.2009
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    15.04.2009

    Trinkgut. Deutschlands umsatzstärkster Getränkefachmarktdiscounter hat seinen Märkten zur Profilbildung ein neues Instore-Design verordnet.

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    15.04.2009

    Saft. Die klassischen Säfte haben zu kämpfen - sich wandelnde Konsumentenvorlieben und ein aggressiver Preiskampf machen ihnen zu schaffen.

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