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    Auch im Monat April zählte der Lebensmitteleinzelhandel zu den Gewinnern. (Foto: Pixabay)
    Handel
    Getränkehandel
    Weinhandel
    LEH
    Convenience
    29.05.2020

    Dabei lag nach Angaben des Statistischen Bundesamtes der Umsatz bei den Supermärkten, SB-Warenhäusern und Verbrauchermärkten real 8,1 Prozent und nominal 11,5 Prozent über dem des Vorjahresmonats.

    Der Bar Convent Berlin soll erstmals in einer hybriden Form stattfinden, also digital und mit Live-Events in Berliner Bars. (Foto: BCB)
    28.05.2020

    Unter dem Titel „Pouring Digital“ arbeite das BCB-Team an einem alternativen Konzept aus Live- und Digital-Event, wie es seitens des Veranstalters Reed Exhibitions heißt.

    Die Coronapandemie zieht die Brauwirtschaft in eine heftige Krise. (Foto: Stock Adobe / v.poth)
    Corona
    Produkte
    Hersteller
    Bier
    28.05.2020

    Die Krise in der Brauwirtschaft manifestiert sich allmählich in Zahlen. So müssen deutsche Brauer im April 2020 ein Absatzminus von 17,3 Prozent verkraften. In den ersten 4 Monaten dieses Jahres bedeutet das ein Gesamtabsatzminus von -6,2 Prozent.

    Die besten Nächte kommen noch. Deshalb hat sich die Marke vorgenommen, möglichst viele Facetten des Nachtlebens in Deutschland in und über die Corona-Krise hinaus zu unterstützen. (Foto: Jägermeister)
    Corona
    Hersteller
    Spirituosen
    Events
    Gastronomie
    27.05.2020

    Der Spirituosenhersteller stellt Bartendern und Clubs finanzielle Soforthilfen zur Verfügung. Im Paket enthalten sind auch Freiware für Bars und Kneipen.

    Das sind die neu gelabelten Biere des aktuellen Waldstadt Sortiments. Seit Februar hat die Brauerei neue Besitzer. (Foto: Waldstadt Brauerei)
    Corona
    Produkte
    Sortiment
    Hersteller
    Bier
    Handel
    Personal
    Regional
    27.05.2020

    Es gibt in diesen Zeiten auch schöne Meldungen: Eine kleine Brauerei aus NRW steht seit kurzem unter neuer Führung. Zwölf Freunde haben die insolvente Waldstadt Brauerei übernommen und haben viele Ideen.

    BSI: "Die Corona-Krise wird auch an der Spirituosenbranche 2020 nicht spurlos vorüberziehen." (Foto: Pixabay)
    Hersteller
    Spirituosen
    Verbände
    26.05.2020

    Trotz der Abkühlung des langanhaltenden Aufschwungs in Deutschland 2019 haben sich Spirituosen im Segment der alkoholhaltigen Getränke am Markt 2019 relativ ausgewogen behaupten können.

    Dehoga-Umfrage bestätigt dramatische Lage der heimischen Restaurants(Foto: Dehoga/Alois Müller)
    Corona
    Hersteller
    Gastronomie
    26.05.2020

    Die Gastro-Branche erleidet 80 Prozent Umsatzeinbußen seit März. Selbst die Öffnung der Betriebe ist bislang nicht wirtschaftlich. Dehoga-Präsident Zöllick: „Rettungsfonds muss jetzt kommen.“

    Sebastian Koeppel, Urenkel der Firmengründerin Bertha Becker und Inhaber des niedersächsischen Fruchtsaftherstellers Beckers Bester. (Foto: Beckers Bester)
    Corona
    Hersteller
    Alkoholfrei
    26.05.2020

    Beckers Bester spendet mehrere tausend Liter Fruchtsaft an Krankenhäuser, Seniorenheime und Die Tafel.

    Die beiden Neuen: Lavazza Iced Cappuccino, 250 ml, 1,79 € UVP und Lavazza Iced Double Espresso & Milk, 200 ml, 1,79 € UVP. (Fotos: PepsiCo)
    Produkte
    Neue Produkte
    Hersteller
    Handel
    25.05.2020

    Lavazza und PepsiCo bringen im Rahmen einer strategischen Partnerschaft zwei trinkfertige Iced-Coffee-Spezialitäten auf den deutschen Markt.

    Bei der Produktauswahl dürften laut der Szenario-Studie regionale Erzeugnisse (65 Prozent) und gesunde Ernährung (59 Prozent) noch deutlich stärker als bisher in den Fokus der Konsumenten rücken. (Foto: FamVeld/Shutterstock.com)
    Corona
    Hersteller
    Handel
    25.05.2020

    Die Pandemie wirkt als enormer Verstärker und Beschleuniger für Themen wie gesundheitsbewusste, regionale, qualitativ hochwertige Ernährung, sagt Markus Webhofer, Chef von Brand Logic, in der aktuellen Ausgabe der GETRÄNKE ZEITUNG.

    Mit einem Absatzplus von 12,8 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum zeigte Fruchtsaft das größte Wachstum im Getränkemarkt. (VdF Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie)
    Corona
    Hersteller
    Alkoholfrei
    Verbände
    25.05.2020

    Nach Angaben des Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie  steigt der Absatz von Fruchtsäften während der Pandemie "außergewöhnlich stark".

    Dehoga-Präsident Guido Zöllick erklärt: „Ich erwarte, dass die gesellschaftliche, kulturelle wie wirtschaftliche Bedeutung der Branche gewürdigt wird.“   (Foto: DEHOGA Bundesverband/Svea Pietschmann)
    Corona
    Hersteller
    Gastronomie
    20.05.2020

    Dehoga-Präsident Guido Zöllick richtet eindringlichen Appell an die Politik. Sonst würden Zigtausende Betriebe den Juni nicht überleben. 

    Heute möchte die EU-Kommission ein neues Nährwertlogo verpflichtend einführen. (Foto: Pixabay)
    Hersteller
    Verbände
    20.05.2020

    Die EU-Kommission will ein verpflichtendes Nährwertlogo für Lebensmittel vorschlagen.

    Der Hilferufe der Hopfenbauer wurde vielfach erhört. Der Hopfen wächst. (Foto: Hopfenpflanzerverband Hallertau)
    Corona
    Hersteller
    Bier
    Handel
    Gastronomie
    Verbände
    20.05.2020

    Noch vor kurzem stand der Hopfenanbau vor der Herausforderung, genügend Arbeitskräfte zu bekommen. Adolf Schapfl, Hopfenbauer und Präsident des Deutschen Hopfenpflanzerverbandes, gibt Auskunft über den aktuellen Stand.

    Der Gastgewerbeumsatz im März 2020 fiel real (preisbereinigt) um 45,4 Prozent gegenüber März 2019. (Foto: Stock Adobe / blende11.photo)
    Corona
    Gastronomie
    20.05.2020

    Der Umsatz im deutschen Gastgewerbe ist im März 2020 real um 44,6 Prozent im Vergleich zum Februar eingebrochen. Im Vergleich zum März 2019 sind es -45,4 Prozent weniger Umsatz.

    GZ 11, die heute erscheint, präsentiert wieder starke Marktthemen.
    Service
    20.05.2020

    Heute erscheint Ausgabe 11 der GETRÄNKE ZEITUNG. Die Marktthemen: Bittergetränke, Helles und Internationaler Rum. Plus: „Made in Germany“ – warum deutsche Produkte derzeit punkten.

    Getränke Zeitung Cover 11/2020
    GETRAENKE ZEITUNG
    20.05.2020
    Titelthema – Made in Germany
    AfG - Bittergetränke
    Bier - Helles
    Spirituosen - Internationaler Rum
    Service & Support - Reklamationen
    Alexander Köpf löst Anfang Juli Jochen Arndt als neuer Vertriebsdirektor ab. (Foto: PepsCo)
    Alkoholfrei
    19.05.2020

    Ab Juli 2020 leitet Alexander Köpf den Vertrieb des US-Getränkeherstellers PepsiCo in Deutschland.

    Von Göppingen nach Mainhardt: Aqua Römer hat von nun an seinen neuen Verwaltungssitz in Mainhardt im Kreis Schwäbisch-Hall. (Foto: Aqua Römer)
    Hersteller
    Alkoholfrei
    19.05.2020

    Damit bündelt das Unternehmen nach seinem Umzug von Göppingen nun an alle Kompetenzen im Landkreis Schwäbisch-Hall.

    Wie Netz-User ticken, steht in der neuen AGOF-Studie über "Getränke". (Foto: AGOF)
    Hersteller
    Handel
    19.05.2020

    Die Arbeitsgemeinschaft Online Forschung (AGOF) veröffentlicht in ihrem neuesten Branchenreport "Getränke" Zahlen über das Konsumverhalten von Internet-Shoppern und Nutzern.

    Patrick Kammerer (Foto: Coca-Cola)
    Hersteller
    Alkoholfrei
    18.05.2020

    Der Ex-Kommunikationschef für Coca-Cola Deutschland verantwort seit April die neue Position als Director Public Affairs, Communication Sustainability der Business Unit Central & Eastern Europe.

    Bis Ende 2023 will Hans-Peter Kastner bundesweit bis zu zehn Filialen eröffnen, die ohne Einweggebinde sortiert sind. (Foto: Fritz Kola)
    Getränkehandel
    18.05.2020

    Der Stuttgarter Getränkehändler will bis Ende des Jahres 2023 bis zu zehn Filialen eröffnen.

    Doemens-Geschäftsführer Dr. Werner Gloßner (3.v.r.) bedankt sich im Rahmen eines kleinen Richtfestes bei den Bauarbeitern für die geleistete Arbeit. (Foto: Doemens)
    Bildung
    Verbände
    18.05.2020

    Das private Ausbildungs- und Beratungsinstitut Doemens hat den Rohbau des neuen Projektes termingerecht am 15. Mai fertiggestellt.

    Der langjährige Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Bitburger Brauerei, Dr. Michael Dietzsch, feiert heute seinen 80. Geburtstag. (Foto: Bitburger Braugruppe)
    Hersteller
    Bier
    Personal
    18.05.2020

    Der langjährige Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Bitburger Brauerei, Dr. Michael Dietzsch, feiert heute seinen 80. Geburtstag.

    Bitburger testet ab Ende Mai ein neu entwickeltes Kastengebinde für 0,33-Liter-Mehrwegflaschen. (Foto: Bitburger Braugruppe)
    Hersteller
    Bier
    Handel
    15.05.2020

    Ein für Bitburger neues Gebinde wird ab Ende Mai bei ausgewählten Kunden erhältlich sein: der 12er-Kasten. Das Unternehmen reagiert damit auf die sich ändernden Gewohnheiten des Konsumenten.

    Das Helle zählte auch 2019 zu den Gewinnern im deutschen Biermarkt. Vor allem verzeichnete der Handel ein dickes Umsatzplus von über 8 Prozent. (Foto: Adobe Stock / Hetizia)
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    15.05.2020

    Seit 5 Jahren geht die Absatz- und Umsatzkurve des Hellen kontinuierlich nach oben. „Das starke Umsatzwachstum macht das Segment besonders für Handel und Industrie interessant“, sagt Nielsen-Experte Marcus Strobl.

    Karamalz verwendet Augmented Reality (erweiterte Realität), um dem Kunden ein Erlebnis zu verschaffen. (Foto: Stock Adobe / RSimages)
    Hersteller
    Alkoholfrei
    Handel
    Technologie
    14.05.2020

    Ab Mai bringt Karamalz (Privatbrauerei Eichbaum) zum zweiten Mal nach 2019 Augmented Reality an den PoS. Unter Augmented Reality versteht man die computergestützte Erweiterung der Realitätswahrnehmung.

    Zum gegenwärtigen Zeitpunkt sei noch nicht abzusehen, ob innerhalb der gesetzlichen 8-Monatsfrist, die am 31. August 2020 endet, eine Präsenzveranstaltung mit entsprechender Teilnehmerzahl von Rechts wegen wieder möglich wäre. (Foto: Pixabay)
    Corona
    Hersteller
    Alkoholfrei
    Spirituosen
    14.05.2020

    Vorstand und Aufsichtsrat des Getränkeherstellers haben beschlossen, die  Hauptversammlung am 2. Juli 2020 als virtuelle Veranstaltung abzuhalten.

    "Die Zeit nach Corona wird eine andere sein", sagt Marktforscherin Nicole Hanisch vom Rheingold Institut. (Foto: Rheingold)
    Corona
    Bildung
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    13.05.2020

    Das Coronavirus verändert uns Menschen. Die GZ hat mit Diplom-Psychologin Nicole Hanisch, Mitglied der Geschäftsführung beim Marktforschungsinstitut Rheingold, über das sich wandelnde Konsumverhalten gesprochen.

    Die mutmaßlich weltweit erste Brauerei-Besichtigung im eigenen Auto. (Foto: Westerwald Brauerei)
    Corona
    Hersteller
    Bier
    12.05.2020

    Corona kurios: Die Westerwälder Brauerei lädt zur Besichtigung aufs Werksgelände im eigenen Auto zur Präsentation des neuen Hachenburger Bieres.

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