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Suchergebnisse

    Corona
    Gastronomie
    28.10.2020

    Über 80 Gastronomen und Partner aus der gesamten Gastro-Wertschöpfungskette wenden sich in einem offenen Brief an die Bundeskanzlerin und setzen sich gegen eine Schließung der Gastronomie ein.

    Die Fahnen der ProWein (Foto: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann)
    Hersteller
    Wein
    Handel
    Weinhandel
    Events
    Messen
    22.10.2020

    In der Weinbranche wird über die Entscheidung, die ProWein auf fünf Tage vom 19. bis 23. März 2021 zu verlängern, intensiv diskutiert. Vor allem das Kosten-Nutzen-Verhältnis und die Ausdehnung auf fünf Tage stehen im Zentrum der Diskussion.

    Foto: istock.com: vasantytf
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    Produkte
    Hersteller
    Gastronomie
    19.10.2020

    Die Weine der spanischen Inseln lassen viele zunächst automatisch an eher einfache flüssige Urlaubs-Souvenirs denken – doch Teneriffa, Ibiza, Mallorca & Co. haben viel anspruchsvolle Individualität zu bieten. Nicht nur im Glas, sondern auch auf dem Teller. 

    Der Weinkalender 2021 von Markus J. Eser (Foto: Roger Richter).
    Neue Produkte
    14.10.2020

    Wir verlosen fünf Weinkalender für das Jahr 2021

    Die Preisträger des Meininger Award 2020 / Credits: Sascha Kreklau
    Wein
    Events
    14.10.2020

    Auszeichnung für verdiente Persönlichkeiten und Familien der Wein- und Spirituosenbranche

    MIXOLOGY BAR AWARDS 2021: The Reboot Edition
    Events
    Gastronomie
    09.10.2020

    Die »Oscars« der deutschsprachigen Bar-Branche würdigen Bars und Personen, die sich mit Mut, Kreativität und Innovationskraft der Krise entgegengestemmt haben.

    Wein
    Genuss
    09.10.2020

    Spitzenweine aus dem berühmtesten Cru des Beaujolais

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    Wein
    07.10.2020

    ++ DAS GEWINNSPIEL IST ABGELAUFEN! ++
    Gewinnen Sie ein Weinpaket mit spanischen Weinen und die Teilnahme an einer virtuellen Masterclass.

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    Genuss
    07.10.2020

    Unsere köstlichen Tapas-Rezepte und die dazu passenden Weine sorgen für Spanien-Feeling wie im Urlaub.

    Q CELLS – Deutschlands beliebteste Marke für Solartechnologie – bietet mit ihren neuen Angeboten Power Contracting und Anlagenpacht nun gleich zwei Wege an, wie Unternehmen ohne eigene Investitionskosten in den Genuss von günstigem und sauberem Solarstrom kommen. (Foto: Q CELLS)
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    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    Technologie
    05.10.2020

    In Zeiten ständig steigender Energiekosten ermöglicht Q CELLS Unternehmen hohe Einsparungspotentiale durch selbst erzeugtem Solarstrom – mit den Angeboten Power Contracting und Anlagen-Pacht ist das jetzt sogar ganz ohne eigene Investitionskosten möglich.

    Produkte
    Neue Produkte
    Hersteller
    Bier
    24.09.2020

    Aufgemacht: Das „Cristall“ von Nolte und das „Helles“ von der Staatsbrauerei Weihenstephan huldigen der Historie und treiben die Süffigkeit auf die Spitze.

    Asbach Cola bekommt von Fans mehr Kose-Namen als jeder andere Longdrink. Ab sofort gibt es den beliebten Mix als Ready-to-Drink. (Foto: Asbach)
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    Neue Produkte
    Service
    24.09.2020

    Der Ready-to-Drink in der 0,33-Liter-Dose ist ab sofort erhältlich.

    Foto: Ben Fuchs
    Kolumne
    Felicitas Then
    22.09.2020

    »Obst gibt mir Grund, mich auf den Herbst zu freuen«

    Lassen es mit fruchtig-exotischen Noten krachen: das „Summer Ale“ von Finne, das „Blurry Vision“ von BRLO und das „Scorpion Bowl IPA“ von Stone Brewing; Illustration: Volodymyr Vechirnii - Stock.Adobe.com 
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    Bier
    18.09.2020

    Aufgemacht: Das „Summer Ale“ von Finne, das „Blurry Vision“ von BRLO und das „Scorpion Bowl IPA“ von Stone Brewing lassen es mit fruchtig-exotischen Noten und etwas mehr Alkohol so richtig krachen. Bühne frei!

    Leckers für Naschkatzen: Die „Beerensache“ von Kuehn Kunz Rosen und das „Zombie Cake“ von BrewDog;  Illustration: Volodymyr Vechirnii - Stock.Adobe.com 
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    Bier
    18.09.2020

    Aufgemacht: Die „Beerensache“ von Kuehn Kunz Rosen und das „Zombie Cake“ von BrewDog folgen dem Prinzip der Lust und sind nicht nur was für passionierte Naschkatzen.

    Wecken den Abenteurer in die: das „Ziggy“ vom Braukollektiv Freiburg und das „Jungle Trip“ von Munich Brew Mafia; Illustration: Volodymyr Vechirnii - Stock.Adobe.com 
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    Bier
    18.09.2020

    Aufgemacht: Das „Ziggy“ vom Braukollektiv Freiburg und das „Jungle Trip“ von Munich Brew Mafia wecken den Abenteurer in dir – Welcome to the jungle!

    Super fruchtig, super saftig: Patrick Schäfer von der HoppiThek legt euch das „Juicy Liu“  ans Herz. Illustration: Volodymyr Vechirnii - Stock.Adobe.com 
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    Neue Produkte
    Hersteller
    Bier
    17.09.2020

    Na denn: Prost! Für jede Ausgabe unseres Magazins CRAFT verkosten wir neue Biere. Die besten zeigen wir in der Rubrik „Aufgemacht“. Hier die Empfehlung von Blogger Patrick Schäfer (HoppiThek). 

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    Produkte
    Hersteller
    16.09.2020

    Das Marktumfeld verändert sich stetig. Und damit auch die Bedürfnisse der Konsumenten. 

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    Genuss
    Reisen
    16.09.2020

    Unsere kulinarisch-oenologische Tour durch die iberische Schatzkammer finden Sie hier zum Download!

    Genuss
    16.09.2020

    Weinempfehlungen von Grillo bis Malvasia 

    Wein
    15.09.2020

    100 exklusive Probierpakete mit sechs Top-Weinen aus unserer diesjährigen Best of Riesling-Verkostung.

    Genuss
    14.09.2020

    Unser Rezept für gebratene Calamari mit passendem Weintipp von Jan Steltner.

    Digitales Marketing ist auch aus dem Weinbereich nicht mehr wegzudenken (Foto: ©Tierney - Stock.Adobe.com)
    Handel
    Weinhandel
    11.09.2020

    Die Rolle von Social Media wird immer wichtiger – und das auch in der Weinvermarktung. Wir klären welches ungenutzte Potenzial dort schlummert und wie man sich im Netz am besten präsentiert

    Auch die Wespenspinne profitiert als wärmeliebende Art von den wärmeren Temperaturen (Foto: Lea Jäger)
    Produkte
    13.08.2020

    Aufgrund des Klimawandels sind einige Insekten vom Aussterben bedroht, es gibt jedoch auch Arten die von den wärmeren Temperaturen profitieren.

    Die vier weinweiblich-Hauptdarstellerinnen: Silke Wolf, Eva Vollmer, Theresa Breuer und Carolin Weiler (Foto: Anne Kaiser Photography)
    Events
    11.08.2020

    ++ DAS GEWINNSPIEL IST ABGELAUFEN! ++

    Foto: Ben Fuchs
    Kolumne
    Felicitas Then
    11.08.2020

    »Beim Durchforsten der Küche kann man kreativ werden«

    Events
    11.08.2020

    Über 40 renommierte Winzer aus dem Chianti Classico kommen am 26. Oktober im Palmengarten in Frankfurt zusammen.

    Teil 7 unserer Serie „Frauen & Bier“ aus der aktuellen CRAFT 3/20: Schwester Doris Engelhard; Foto: Klosterbrauerei Mallersdorf
    04.08.2020

    Die Bierbranche wird zwar von Männern dominiert. Aber es gibt auch längst erfolgreiche Frauen im Bier-Business. Nicht alle stehen im Rampenlicht, auf der Bühne, die sie gewiss verdienen. Und so sagen wir: Spot an für Schwester Doris Engelhard!

    Foto: AnastasiaNess/Shutterstock.com
    Wein
    Weinwelt
    03.08.2020

    Wein-Empfehlungen aus der Provence

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    Wein
    01.08.2020

    Entlang der Elbe werden exklusive Weine angebaut.

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