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    Cover fizzz 09/2019
    FIZZZ
    04.09.2019
    Freitag, 30. August 2019 - 10:00

    In der hart umkämpften Düsseldorfer Gastronomie ist viel Bewegung. Eine Reihe von spannenden Restaurants und Bars öffneten in den letzten Monaten ihre Türen. Das fizzz-Trendradar hat die inspirierendsten Konzepte ausgewählt und stellt fünf neue Lokale vor, bei denen sich ein Besuch lohnt.

    Cover fizzz 08/2019
    FIZZZ
    31.07.2019
    Freitag, 26. Juli 2019 - 10:00

    Als gastronomischer Betrieb in Berlin hervorzustechen, ist keine einfache Aufgabe. Das Angebot ist enorm groß. Genauso wie die Zahl der Neueröffnungen. Das fizzz-Trendradar hat die spannendsten Konzepte ausgewählt und stellt fünf neue Lokale vor, bei denen sich ein Besuch lohnt. Vier davon wurden im Familienbunde eröffnet.

    Freitag, 28. Juni 2019 - 10:00

    Leipzig ist gastronomisch in Bewegung. Neue Trendlokale bereichern die ohnehin schon hochkarätige Gastro-Szene. Ihre Macher kombinieren moderne Konzepte mit angesagtem Retro-Design, lebenden Wänden und nachhaltigen Produkten. Das fizzz-Trendradar stellt die spannendsten Konzepte vor und zeigt, was die Stadt gastronomisch zu bieten hat.

    fizzz Ausgabe 05/2019
    FIZZZ
    16.05.2019
    Samstag, 16. März 2019 - 10:00

    Das aktuelle Leitthema der Gastronomie heißt Nachhaltigkeit. Neue Techniken, intelligenter Wareneinsatz und die Philosophie des „zero waste“ bilden ein Gegengewicht zur Wegwerfmentalität.

    Cover fizzz 02/2019
    FIZZZ
    29.01.2019