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    Das Statistische Bundesamt erwartet eine um 6,4 Prozent größere Weinerntemenge als im Jahr 2019. Foto:Kehrer
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    23.09.2020

    Das Statistische Bundesamt erwartet eine um 6,4 Prozent größere Weinerntemenge als im Jahr 2019.

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    Bier
    18.09.2020

    Aufgemacht: Das „Cristall“ von Nolte und das „Helles“ von der Staatsbrauerei Weihenstephan huldigen der Historie und treiben die Süffigkeit auf die Spitze.

    Totalschaden: Was auf den ersten Blick nach gesunden und glänzenden Trauben aussieht, entpuppt sich aus der Nähe als stickende und verschmutzte Beeren. Foto: Weingut Grimm
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    Regional
    17.09.2020

    In der Pfalz wurden 600 Rebstöcke mutwillig mit Diesel besprüht. Die Trauben von Winzer Andreas Grimm sind nun unbrauchbar. 

    Super fruchtig, super saftig: Patrick Schäfer von der HoppiThek legt euch das „Juicy Liu“  ans Herz. Illustration: Volodymyr Vechirnii - Stock.Adobe.com 
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    Bier
    17.09.2020

    Na denn: Prost! Für jede Ausgabe unseres Magazins CRAFT verkosten wir neue Biere. Die besten zeigen wir in der Rubrik „Aufgemacht“. Hier die Empfehlung von Blogger Patrick Schäfer (HoppiThek). 

    Nico Bödeker, Gründer und Geschäftsführer von Makai Hard Seltzer. (Foto: Makai)
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    16.09.2020

    Makai ist eines der ersten Hard Seltzer am deutschen Markt. Die GETRÄNKE ZEITUNG spricht mit Geschäftsführer Nico Bödeker über die neue Getränkekategorie.

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    16.09.2020

    Das Marktumfeld verändert sich stetig. Und damit auch die Bedürfnisse der Konsumenten. 

    Die Weine der ersten exklusiven VinVenture-Weinlinien (Foto: VinVenture)
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    Weinhandel
    14.09.2020

    Mit VinVenture formiert sich ein innovatives Weinmarketing- und Vertriebskonzept. 

    Die neue Limited Edition von Fürst von Metternich aus dem Beton-Ei erinnert auch optisch an das Material.
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    Wein
    09.09.2020

    Fürst von Metternich präsentiert die limitierte Auflage eines Grauburgunder-Sekts.

    Halbtrocken, auf Basis von Spätburgunder mit internationalen Sorten soll der PinoPrimo an den Erfolg des Primitivos anknüpfen.
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    Wein
    08.09.2020

    Oberkircher Winzer präsentieren eine Antwort auf den Trendwein.

    »Wunderschön Anders« kostet 12,90 Euro und wird von Ex-Modern-Talking-Sänger Thomas Anders beworben (Foto: Frank Becker).
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    Wein
    08.09.2020

    Für einen ihrer neuen Bio-Rosés holt das Weingut einen prominenten Markenbotschafter.

    Minister Peter Hauk (2. v.l.) macht sich zusammen mit Weinkönigin Sina Erdrich, Peter Wohlfarth und Rainer Zeller (r.) ein Bild der Traubenqualität 2020 (Foto: Kehrer)
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    Regional
    04.09.2020

    Der Badische Weinbauverband erwartet einen guten Jahrgang mit durchschnittlichem Ertrag. Minister Hauk sieht zuversichtlich in die Zukunft des badischen Weinbaus. 

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    04.09.2020

    Cara Delevingne und ihre Schwestern starten ein Prosecco-Joint-Venture.

    Für 340 Euro ist der prominente Rosé-Champagner mit Geschenkbox erhältlich.
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    Wein
    02.09.2020

    Der Rosé-Champagner Fleur de Miraval soll 340 Euro kosten.

    Hommage an Henricus Knaust: Tobias Hess (v.l.), Torge Olke, Axel Ohm, Nico Döring, Lars Hauck und Sebastian Sauer. Foto: Henning Angerer
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    Bier
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    Gastronomie
    Szene
    01.09.2020

    Das Hamburger „Überquell“ feierte Henricus Knaust, den wohl ältesten, prominenten Beerlover der Stadt, mit drei historisch inspirierten Sondersuden.

    Eines der neuen Produkte bei Rotkäppchen ab September: Rotkäppchen Glühwein
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    Weinhandel
    01.09.2020

    Rotkäppchen erweitert sein Sortiment um Glühwein und den Fruchtsecco Wintermomente.

    Foto: Leopold Fiala
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    Wein
    01.09.2020

    92 Punkte
    2017 Riesling Hahnenberg, Domaine Achillée, Elsass, 12,5 %vol.

    Ein bayerischer Klassiker norddeutsch interpretiert: das neue „Hamburg Hell“ von Ratsherrn Foto: Ratsherrn Brauerei
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    Bier
    27.08.2020

    Die Hamburger Ratsherrn Brauerei legt mit dem „Hamburg Hell“ eine norddeutsche Interpretation des bayerischen Klassikers vor. 

    Top-Organisation unter erschwerten Bedingungen: Der VDP meisterte die Herausforderung der GG-Vorpremiere bestens (Foto: © VDP by Peter Bender)
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    26.08.2020

    Die Vorpremiere der Großen Gewächse bot aus allen Regionen Highlights und spannende Handschriften – insgesamt zeigt sich der Jahrgang dabei sehr heterogen. 

    Die neuen Weine der WG Oberbergen
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    Wein
    25.08.2020

    Die Kaiserstühler setzen auf eine neue Marke. 
     

    Die neue »Freixenet Wine Collection« (Foto: Henkell-Freixenet)
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    25.08.2020

    Der Cava-Riese lanciert eine Stillwein-Range. 
     

    v.l.n.r: Dr. Koehler, Dr. Töpfer, Klaus Schneider und Bundesministerin Klöckner in den Versuchsflächen des JKI in Siebeldingen (Foto:Kehrer)
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    20.08.2020

    Bundesministerin Klöckner zu Besuch am JKI in Siebeldingen. Im Mittelpunkt des Besuchs standen die Züchtung neuer Rebsorten und die Digitalisierung im Weinberg. 

    Auch die Wespenspinne profitiert als wärmeliebende Art von den wärmeren Temperaturen (Foto: Lea Jäger)
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    13.08.2020

    Aufgrund des Klimawandels sind einige Insekten vom Aussterben bedroht, es gibt jedoch auch Arten die von den wärmeren Temperaturen profitieren.

    Eine Vereinheitlichung bei der Ausweisung der roten Gebiete ist jetzt verbindlich vorgeschrieben. 
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    13.08.2020

    Bundeskabinett beschließt die Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Düngeverordnung: Eine Vereinheitlichung bei der Ausweisung der roten Gebiete ist jetzt verbindlich vorgeschrieben. 

     Immer mehr Pflanzenschutzmittel werden vom Markt genommen, während keine Alternativprodukte zugelassen werden. Foto: Bleyer
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    Verbände
    13.08.2020

    Sorgen um die Zukunft der Landwirtschaft in Deutschland: Immer mehr Pflanzenschutzmittel werden vom Markt genommen, während keine Alternativprodukte zugelassen werden. 

    Dr. Volker Wissing übergibt die Anerkennungsurkunde
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    Regional
    12.08.2020

    Minister Wissing überreicht die Anerkennungsurkunde für die Schutzgemeinschaft Nahe und die ggA "Nahegauer Landwein". 

    Mit Christinen Wellness Life Pfirsich Hanf setzt das Unternehmen Gehring-Bunte ab sofort auf das Trendsegment Hanf. (Foto: Gehring-Bunte)
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    Alkoholfrei
    11.08.2020

    Gehring-Bunte hat die Wellness-Linie der Marke Christinen um die Sorte Pfirsich-Hanf ausgebaut. Damit setzen die Bielefelder auf ein derzeit wachsendes Marktsegment.

    Die süßen Solaristrauben werden nun zu Traubensaft und Federweißer weiterverarbeitet. Foto: Kehrer
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    10.08.2020

    Mit einem Solaris mit 103 Grad Oechsle startet heute die offizielle Weinlese 2020.

    Frankreich wagt eine erste vorsichtige Prognose zur Erntemenge (Foto: ITP)
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    Wein
    10.08.2020

    Frankreichs Prognose für 2020.

    Symrise bietet Corona die Stirn: Der Duft- und Geschmacksstoffhersteller konnte im 1. Halbjahr Umsatz und Ertrag steigern. (Foto: Symrise)
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    06.08.2020

    Der Hersteller von Duft- und Geschmacksstoffen steigerte im 1. Halbjahr trotz der Covid-19-Krise seinen Umsatz um mehr als 7 Prozent und den Gewinn um gut 12 Prozent. Alle Segmente hätten zum Erfolg beigetragen, meldet das Unternehmen.

    Die Reben konnten sich nicht von den Frostschäden am 11. Mai 2020 erholen
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    Regional
    06.08.2020

    Die Ertragseinbußen durch die Frostschäden vom 11. Mai in Franken sind deutlich höher als erwartet. Die Reben konnten sich nicht erholen. 

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