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    Jetzt wird's heiß: Hopfen & Salz startet mit den Superfreunde ein interaktives Digitalformat. Foto: Hopfen & Salz
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    Szene
    25.11.2020

    Mit der Hopfenküche startet das Team des Dortmunder Restaurants Hopfen & Salz in Kooperation mit den Craft-Pionieren von Superfreunde ein interaktives Digitalformat. Premiere ist am Samstag, 5. Dezember.

    Für den Hobbybrauer-Wettbewerb 2021 gilt es, ein West Coast IPA einzubrauen. Foto: Maisel & Friends
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    Branchentermine
    23.11.2020

    Leidenschaftliche Home Brewer aufgepasst: Die Anmeldung zum Hobbybrauer-Wettbewerb von Maisel & Friends ist ab sofort offen. Das Thema 2021 lautet West Coast IPA.

    Kann es selbst kaum fassen: Martin Tietz, Sieger der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer 2020; Foto: Störtebeker Braumanufaktur
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    14.09.2020

    Martin Tietz aus München ist der neue Deutsche Meister der Hobbybrauer. Das beste Kreativbier kam in diesem Jahr von Florian Erdel aus Bruchsal.

    Hommage an Henricus Knaust: Tobias Hess (v.l.), Torge Olke, Axel Ohm, Nico Döring, Lars Hauck und Sebastian Sauer. Foto: Henning Angerer
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    Gastronomie
    Szene
    01.09.2020

    Das Hamburger „Überquell“ feierte Henricus Knaust, den wohl ältesten, prominenten Beerlover der Stadt, mit drei historisch inspirierten Sondersuden.

    Auch diesmal wieder dabei: Die amtierenden Deutschen Meister von Gröner Bagalut (Mitte) mit den Zweit- und Drittplatzierten Jan Mordhorst (rechts außen) und Sebastian Below (rechts oben) / Foto: Störtebeker Braumanufaktur
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    30.07.2020

    Die 4. Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer findet wie geplant am 12. September 2020 im Störtebeker Brauquartier statt, allerdings ohne öffentliches Festival für Besucher. 

    Die Freude steht dem Weiherer Brauer-Team ins Gesicht geschrieben: (v.l.) Klaus Hofmann, Roland Kundmüller, Michael Popp, Oswald Kundmüller und Fabian Letsch. Foto: Kundmüller
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    23.07.2020

    Meiningers International Craft Beer Award 2020: Brauerei Kundmüller erzielt bei höchster nationaler Gesamtwertung mit insgesamt 10 Medaillen für ihre Weiherer Biere den Titel „Craft-Brauer des Jahres national“.

    Gewinner Christoph Wolfrum (Mitte) gemeinsam mit Brauereichef Jeff Maisel (r.) und dem Vorjahressieger Heiko Müller. Foto: Brauerei Gebr. Maisel
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    Messen
    03.03.2020

    Etwa 2.000 Besucher nahmen am 29. März an der zweiten Ausgabe der Home Brew Bayreuth teil, gekürt wurde diesmal das beste American Pale Ale.

    Wer Handgemachtes liebt, für den ist die Arts & Crafts ein Muss. Foto: Maisel & Friends
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    Branchentermine
    20.02.2020

    Neben vielerlei handgemachten Produkten wird beim 2. Arts & Crafts Festival in Bayreuth das neue, limitierte Maisel & Friends „Smoky IPA“ präsentiert.

    Verkosten das frisch gebraute "Sufferhead": Emeka Ogboh (l.) und Bryan Patton. Foto: Annja Müller
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    19.02.2020

    Der Künstler Emeka Ogboh und die Brauerei Barfuss haben zusammen die Basel-Edition des "Sufferhead"-Bieres gebraut, das bis Mai im Tinguely Museum in Basel ausgeschenkt wird.

    Michael Westhagemann, Senator für Wirtschaft, Verkehr und Innovation, gibt feierlich das erste Fass des Rastherrn-Senatsbock frei. Foto: Stefan Hoyer / Public Adress
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    27.01.2020

    Am vergangenen Freitag wurde im Grundsteinkeller des Hamburger Rathauses feierlich das erste Fass des diesjährigen Senatsbocks angestochen.

    Das Coverporträt von Pub Life zeigt Bernard Mac Gowen, der 1971 den ersten Irish Pub in Deutschland eröffnete. Foto: Martin Herrmann
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    Gastronomie
    Szene
    12.12.2019

    Timo Kavermann von der Karlsberg Brauerei hat gemeinsam mit dem Fotografen Dan Trautwein und dem Designer Yannick Simon den Bildband „Pub Life: A Portrait Series of Irish Publicans in Germany“ herausgegeben.

    Das „special effects“-Portfolio von Dosenhersteller Ball. Foto: Ball Corporation
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    Messen
    14.11.2019

    Der Getränkedosenhersteller Ball Corporation hat auf der diesjährigen BrauBeviale sein überarbeitetes „special effects“-Portfolio vorgestellt.

    Palatia-Geschäftsführer Dr. Axel Göhler (v.l.), Moderator „Bierpadre“ Christian Köhler, der Zweitplatzierte Thomas Liebich, BrewChallenge-Projektleiterin Annika Klee und das Sieger-Team von Rheinhessen-Bräu. Foto: Palatia Malz GmbH
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    14.11.2019

    Bestmalz kürte auf der diesjährigen BrauBeviale den Sieger seiner BestBrewChallenge 2019. Gewonnen hat das Team um Brauer Sebastian Selz von Rheinhessen-Bräu in Mainz.

    Ab November steht Wulle als "MovemBier" in den Regalen. Foto: Dinkelacker Schwaben-Bräu
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    24.10.2019

    Wulle sammelt im November wieder als Partner der Movember Foundation Spenden zur Forschung gegen Männerkrankheiten.

    Jedes Jahr wird auf der Craft Beer Messe Mainz der beste Hobbybrauer gekürt. Foto: RAM Regio Ausstellungs GmbH Mainz
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    Messen
    08.10.2019

    Das Messebier für die diesjährige Craft Beer Messe Mainz, die am 22. und 23. November in der Halle 45 stattfindet, wurde eingebraut.

    Gewinner des Brighter Futures Award Berlin: Der Verein Be an Angel, der sich um Flüchtlinge kümmert. Foto: Karolina Kolodziejczyk
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    04.09.2019

    Brighter Futures Berlin Award: Quartiermeister und Stone Brewing Berlin vergeben 6.000 Euro an Initiativen der Hauptstadt.

    Julia Klöckner übergibt Sigmar Gabriel das Amt "Botschafter des Bieres". Foto: DBB/Lietzmann
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    07.06.2019

    Auf dem Deutschen Brauertag in Berlin hat Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner das Amt des „Botschafter des Bieres“ an Sigmar Gabriel übergeben.

    Mikkeller-Gründer Mikkel Borg Bjergsø (l.) gemeinsam mit Sebastian Lenninghausen von Gaffel. Foto: Privatbrauerei Gaffel
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    15.05.2019

    Die Privatbrauerei Gaffel aus Köln war erstmals beim Craftbier-Festival Mikkeller Beer Celebration Copenhagen zu Gast.

    Voller Freude: Markus Briemle, Braumeister Maisel & Friends (v.l.), Heiko Müller, Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs, Michael König, Biersommelier Maisel & Friends und Andrea Kalrait, Biersommelière und Veranstaltungsleiterin BrauBeviale. Foto: Brauerei Gebr. Maisel
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    16.04.2019

    Die Home Brew Bayreuth feierte am Wochenende erfolgreich Premiere und kürte das beste Kellerbier der 53 Hobbybrauer, die zum Wettbewerb von Maisel & Friends und der BrauBeviale angetreten waren.

    Biergeschichte auf 3.000 Quadratmetern: das Bayerische Brauereimuseum in Kulmbach. Foto: Reinhard Feldrapp
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    Bier
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    21.03.2019

    Als eines der größten Spezialmuseen rund ums Bier ist das Bayerische Brauereimuseum in Kulmbach eine Schatzkammer der Bierkultur. In diesem Jahr feiert es sein 25-jähriges Bestehen.

    Sieben auf einen Streich: Nur eine kann Bayerische Bierkönigin werden. Foto: Sigi Müller
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    Bier
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    21.03.2019

    Am 16. Mai wird die neue Bayerische Bierkönigin gewählt. Von 57 Bewerberinnen aus ganz Bayern haben es sieben Damen ins Finale geschafft.

    Palatia Malz, der Hersteller von Qualitätsmalzen der Marke Bestmalz, feiert dieses Jahr sein 120-jähriges Bestehen. Logo: Bestmalz
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    11.03.2019

    Für die fünfte Ausgabe der Best Brew Challenge von Palatia Malz wird am 23. April zeitgleich rund um den Globus ein Oktoberfestbier eingebraut.

    Das Pale Ale für eine bessere Zukunft ist ab sofort in der 0,5l-Uniqcan erhältlich. Foto: Stone Brewing
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    07.03.2019

    Quartiermeister und Stone Brewing Berlin brauen gemeinsames Pale Ale und rufen den „Brighter Futures Berlin Award“ aus.

    Ein Hoch auf das Handwerk: Premiere des Arts & Craft Festivals. Foto: Maisel & Friends
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    05.03.2019

    Bierenthusiasten, Künstler und DJs aus ganz Europa trafen sich am Wochenende zum ersten Arts & Craft Festival in Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt im fränkischen Bayreuth.

    Mehr als 1.100 Bierinteressierte kamen 2018 ins Störtebeker Brauquartier. Foto: Störtebeker
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    14.02.2019

    Auf nach Stralsund: Die Störtebeker Braumanufaktur sucht den neuen Deutschen Meister der Hobbybrauer.

    Twin Peak: Gewinnerbier des ersten Hobbybrauerwettbewerbs von Braubeviale und Maisel & Friends. Foto: Maisel & Friends
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    12.11.2018

    Großer Auftritt des Siegerbiers des neuen Hobbybrauerwettbewerbs von Braubeviale und Maisel & Friends auf der Messe in Nürnberg.

    Der Gewinner darf sein Bier im Sudhaus von Maisel & Friends einbrauen. Foto: Peter Dörfel
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    17.08.2018

    Neuer Hobbybrauerwettbewerb von Maisel & Friends.

    Auch in diesem Jahr wird wieder live Bier eingebraut.  Foto: Karlsberg/Stephan Bonaventura
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    11.04.2018

    Karlsberg feiert Tag des deutschen Bieres

    Brauerinnen aus ganz Deutschland brauten am internationalen Frauentag gemeinsam ein rotes Bockbier ein. Foto: Stone Brewing Berlin
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    Bier
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    15.03.2018

    Stone Brewing lädt zum internationalen Frauentag Brauerinnen aus ganz Deutschland nach Berlin

    Die Jury  aus Brauern, Biersommeliers und Experten bewertet die eingereichten Biere. Foto: Störtebeker Braumanufaktur GmbH
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    23.01.2018

    Deutsche Meisterschaft geht in die zweite Runde

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