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    Axel Dahm, Chef der Bitburger Braugruppe, sieht aufgrund der Coronakrise Folgen für den gesamten Bierabsatz. (Foto: Bitburger Braugruppe)
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    Bier
    Handel
    Gastronomie
    01.07.2020

    Axel Dahm, Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe, schloss in einem Zeitungsinterview jedoch eine Bereinigung des Markenportfolios oder Standortschließungen aus.

    Der Oetkerkonzern bereitet sich auf die Übernahme weiterer Brauerein vor. (Foto: Dr. Oetker)
    Hersteller
    Bier
    Gastronomie
    26.06.2020

    Konzernchef Albert Christmann erwartet aufgrund der Coronakrise viele Brauereien, aber auch Gastronomiebetriebe in einer existenziellen Schieflage und somit als Übernahmekandidaten.

    Auch im Mai hatten Brauereien und Gastronomien unter Covid-19 zu leiden, wie die Absatzbilanz des Statistischen Bundesamtes zeigt. (Foto: Pixabay)
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    Bier
    Handel
    Gastronomie
    26.06.2020

    Wie das Statistische Bundesamt meldet, ist die Hektoliterzahl im Vergleich zum gleichen Vorjahresmonat um 13 Prozent gesunken. Einen kleinen Hoffnungsschimmer gibt es aber.

    Mitte Juni wurde das »Zweite Corona-Steuerhilfegesetz« angekündigt, das die Umsatzsteuersätze ab 1. Juli senkt: den Regelsteuersatz von 19 auf 16 Prozent, den ermäßigten Steuersatz von 7 auf 5 Prozent. Beschlossen werden soll es am 26. Juni, in Kraft treten ab 1. Juli.
    Corona
    Produkte
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    25.06.2020

    Mehrwertsteuersenkung: Was Weingutsbesitzer jetzt wissen sollten

    Das Berliner Berg Team gemeinsam mit Bezirksbürgermeister Martin Hikel. (Foto: Rike Götting)
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    Bier
    Handel
    Gastronomie
    24.06.2020

    Schon in wenigen Monaten wird die neue Innenstadtbrauerei von der Ringbahn aus nicht mehr zu übersehen sein.

    André Lieberberg (links), Geschäftsführer von Live Nation, Catharina Cramer, Inhaberin der Warsteiner Brauerei, Dr. Frithjof Pils, Geschäftsführer von eventimpresents. (Foto: Hubertus Struchholz Fotografie)
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    Bier
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    Gastronomie
    10.06.2020

    Die familiengeführte Brauerei ist Hauptsponsor von Rock am Ring und Rock im Park. 

    Foto: matthieulenz.com
    Corona
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    Wein
    Events
    Gastronomie
    29.05.2020

    Alle zwei Wochen bietet das Weingut Hemmes aus Bingen Online-Tastings und Kochkurse mit lokalen Gastronomen an.

    Die besten Nächte kommen noch. Deshalb hat sich die Marke vorgenommen, möglichst viele Facetten des Nachtlebens in Deutschland in und über die Corona-Krise hinaus zu unterstützen. (Foto: Jägermeister)
    Corona
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    Spirituosen
    Events
    Gastronomie
    27.05.2020

    Der Spirituosenhersteller stellt Bartendern und Clubs finanzielle Soforthilfen zur Verfügung. Im Paket enthalten sind auch Freiware für Bars und Kneipen.

    Dehoga-Umfrage bestätigt dramatische Lage der heimischen Restaurants(Foto: Dehoga/Alois Müller)
    Corona
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    Gastronomie
    26.05.2020

    Die Gastro-Branche erleidet 80 Prozent Umsatzeinbußen seit März. Selbst die Öffnung der Betriebe ist bislang nicht wirtschaftlich. Dehoga-Präsident Zöllick: „Rettungsfonds muss jetzt kommen.“

    Dehoga-Präsident Guido Zöllick erklärt: „Ich erwarte, dass die gesellschaftliche, kulturelle wie wirtschaftliche Bedeutung der Branche gewürdigt wird.“   (Foto: DEHOGA Bundesverband/Svea Pietschmann)
    Corona
    Hersteller
    Gastronomie
    20.05.2020

    Dehoga-Präsident Guido Zöllick richtet eindringlichen Appell an die Politik. Sonst würden Zigtausende Betriebe den Juni nicht überleben. 

    Gastronomie und Vinotheken dürfen wieder öffnen. Was jetzt zu beachten ist. 
    Corona
    Produkte
    Hersteller
    Gastronomie
    20.05.2020

    Gastronomie und Vinotheken dürfen wieder öffnen. Was jetzt zu beachten ist. 

    Der Hilferufe der Hopfenbauer wurde vielfach erhört. Der Hopfen wächst. (Foto: Hopfenpflanzerverband Hallertau)
    Corona
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    Bier
    Handel
    Gastronomie
    Verbände
    20.05.2020

    Noch vor kurzem stand der Hopfenanbau vor der Herausforderung, genügend Arbeitskräfte zu bekommen. Adolf Schapfl, Hopfenbauer und Präsident des Deutschen Hopfenpflanzerverbandes, gibt Auskunft über den aktuellen Stand.

    Das Helle zählte auch 2019 zu den Gewinnern im deutschen Biermarkt. Vor allem verzeichnete der Handel ein dickes Umsatzplus von über 8 Prozent. (Foto: Adobe Stock / Hetizia)
    Hersteller
    Handel
    Gastronomie
    15.05.2020

    Seit 5 Jahren geht die Absatz- und Umsatzkurve des Hellen kontinuierlich nach oben. „Das starke Umsatzwachstum macht das Segment besonders für Handel und Industrie interessant“, sagt Nielsen-Experte Marcus Strobl.

    Wir das neue Störtebeker Braugasthaus leiten: Eric Förster Foto: Störtebeker Braumanufaktur
    Hersteller
    Bier
    Gastronomie
    14.05.2020

    Heute eröffnet das neue Störtebeker Braugasthaus am Markt in Greifswald.

    "Die Zeit nach Corona wird eine andere sein", sagt Marktforscherin Nicole Hanisch vom Rheingold Institut. (Foto: Rheingold)
    Corona
    Bildung
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    Handel
    Gastronomie
    13.05.2020

    Das Coronavirus verändert uns Menschen. Die GZ hat mit Diplom-Psychologin Nicole Hanisch, Mitglied der Geschäftsführung beim Marktforschungsinstitut Rheingold, über das sich wandelnde Konsumverhalten gesprochen.

    „Die Ergebnisse der Umfrage zeigen, wie verheerend sich die Schließung der Gastronomie gerade auf die Brauwirtschaft ausgewirkt hat“, sagt der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele. (Foto: Stock Adobe / Mitch Shark)
    Corona
    Bildung
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    Bier
    Handel
    Events
    Gastronomie
    11.05.2020

    Welch massive Auswirkungen die Coronakrise auf die deutsche Brauwirtschaft hat, zeigen die Ergebnisse einer Umfrage des Deutschen Brauer-Bundes.

    Neben der Unterstützung von BARBACK und des bereits vor einiger Zeit an den Start gegangenen Netzwerks „Support your local bar“ prüft Brown-Forman Deutschland aktuell weitere Möglichkeiten des Engagements für die Gastronomiebranche. (Foto: Pixabay)
    Corona
    Hersteller
    Spirituosen
    Gastronomie
    11.05.2020

    Die American Whiskeys Jack Daniel's und Woodford Reservesowie sowie das Education-Programm Master of American Whiskey #MOAW sind Partner der Initiative "Barback".

    Das von Coca-Cola initiierte Projekt Lokalfreun.de sammelt Spenden für Gastronomen. (Foto: Lokalfreun.de)
    Corona
    Hersteller
    Alkoholfrei
    Gastronomie
    30.04.2020

    Coca-Cola European Partners hat mit „Lokalfreun.de“ ein Projekt gestartet, mit dem sie die Gastronomie unterstützen wollen.

    Während Getränkeabholmärkte und der Lebensmitteleinzelhandel sich im März kaum retten konnten vor dem Bier-Ansturm der Verbraucher, brach der Absatz in der Gastronomie ein. (Foto: Pixabay)
    Corona
    Hersteller
    Bier
    Handel
    Gastronomie
    28.04.2020

    Mit einem dicken Plus von mehr als 13 Prozent hat sich der Bierabsatz im März für den Heimkonsum im Vergleich zum Vorjahresmonat gezeigt.

    Die Saisonarbeitskräfte werden aktuell zum Ausbrechen der Doppeltriebe und Stocktriebe benötigt. Foto: Brugger
    Corona
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    Gastronomie
    Personal
    28.04.2020

    Die Bundesagentur für Arbeit stimmt dem Einsatz von Drittstaatsangehörigen und Asylbewerbern als Helfer in der Landwirtschaft zu.

    Mit dem Kauf eines "Quarantini Dry Gin" sollen Gastronomen und kleine Händler in Höhe von 5 Euro/Flasche unterstützt werden. (Foto: Agentur Gegenwart)
    Corona
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    Alkoholfrei
    Spirituosen
    Handel
    Gastronomie
    28.04.2020

    Die Social Distillery hat mit dem "Quarantini Gin" eine Hilfskampagne gestartet, die Gastronomen und kleine Einzelhändler während der Coronakrise unterstützt.

    Schweppes Deutschland unterstützt das Projekt "Support your local bar" mit einer Spende von 50.000 Euro. (Foto: Schweppes)
    Corona
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    Alkoholfrei
    Gastronomie
    Szene
    27.04.2020

    Schweppes Deutschland beteiligt sich im Rahmen des Projekts „Support your local bar“ an einer Crowdfunding-Aktion, um die Trend- und Szenen-Gastronomie zu unterstützen.

    Für jeden im Handel verkauften Kasten liefert die Paulaner Brauerei Gruppe einen Liter gratis in die Gastronomie – anteilig verteilt nach dem Vorjahresabsatz. (Foto: Paulaner)
    Hersteller
    Bier
    Alkoholfrei
    Gastronomie
    24.04.2020

    Die Paulaner Brauerei Gruppe legt „Bier-Fonds“ als Gastro-Starthilfe auf.

    Wer bei einem der teilnehmenden Gastronomiebetriebe bestellt, bekommt eine Flasche gratis dazu – solange der Vorrat reicht. Foto: Dinckelacker
    Corona
    Produkte
    Hersteller
    Bier
    Gastronomie
    23.04.2020

    Die Familienbrauerei Dinkelacker unterstützt Stuttgarter Gastronomen mit der Marke Wulle.

    Interessenten können über den Onlineshop der Familienbrauerei aus Alpirsbach ein Bier-Ticket erwerben, das nach der Wiedereröffnung der Gaststätten für vier Gläser Fassbier eingelöst werden kann. (Foto: Alpirsbacher)
    Hersteller
    Bier
    Gastronomie
    Regional
    22.04.2020

    Die Alpirsbacher Klosterbrauerei möchte mit sogenannten „Alpi Bonds“ für die Liquidität von Wirten und Gastronomen beitragen, die Kunden der Familienbrauerei sind.

    Die Tresen-Retter-Shirts von Fritz-Kola wurden von der Hamburger Designagentur Rocket & Wink entworfen. (Foto: Fritz-Kulturgüter)
    Corona
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    Alkoholfrei
    Gastronomie
    22.04.2020

    Um die Hamburger Clubszene während der Coronakrise zu unterstützen, hat Fritz-Kola in Kooperation mit PayNowEatLater das sogenannte „Tresen-Retter-Paket“ geschnürt. 

    Die Wiesn, die vom 19. September bis 3. Oktober veranstaltet worden wäre, fällt wegen der Corona-Pandemie aus. (Foto: Pixabay)
    Corona
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    Bier
    Events
    Gastronomie
    21.04.2020

    Das größte Volksfest der Welt wurde vom Münchener Oberbürgermeister Dieter Reiter (SPD) und dem Bayerischen Ministerpräsidenten Markus Söder (CSU) für dieses Jahr untersagt.

    Wirtschaftsminister Peter Altmaier und Finanzminiser Olaf Scholz stehen unter Zugzwang, der Gastronomie zu helfen. (Foto: Bundespresseamt)
    Corona
    Hersteller
    Gastronomie
    Szene
    Klassisch
    Genuss
    20.04.2020

    Weil der Hilferuf gastronomischer Betriebe immer größer wird, sehen sich Wirtschaftsminister und Finanzminister zu finanziellen Zugeständnissen gezwungen.

    Um die deutsche Gastronomiebranche und ihre Mitarbeiter in der Corona-Krise zu unterstützen, findet am 22. April der erste #DeutschlandBestellt Aktionstag statt. (Foto: PepsiCo)
    Corona
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    Alkoholfrei
    Gastronomie
    Klassisch
    Genuss
    17.04.2020

    Die Initiative unterstützt die deutsche Gastronomiebranche in der Corona-Krise.

    Jetzt zahlen – später trinken! heißt die Initiative für Gastronomiebetriebe, die gegen die Coronakrise ankämpfen. (Foto: Carlsberg)
    Corona
    Hersteller
    Bier
    Gastronomie
    Szene
    Klassisch
    Genuss
    17.04.2020

    Der deutsche Ableger der dänischen Brauerei ist offizieller Partner von #PayNowEatLater, der deutschlandweiten Initiative zur Rettung der Gastronomie.

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