Knusperpommes!

Mittwoch, 4. Januar 2017 - 10:45
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Food
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Das Wichtigste beim Pommes-Genuss ist für viele vor allem Knusprigkeit bis zum letzten Biss. Das ist jedoch eine Herausforderung – vor allem wenn zwischen der Zubereitung und dem Verzehr eine längere Zeit vergeht, beispielsweise im Take away-Geschäft oder bei Buffets. Für diesen Bedarf hat der Kartoffelspezialist McCain jetzt seine StayCrisp- Range weiterentwickelt. Der Clou dabei: die Pommes frites bleiben dank einer Überarbeitung der unsichtbaren Ummantelung besonders lange heiß und damit knusprig. McCain StayCrisp-Produkte eignen sich bestens für die Vorproduktion im Hochbetrieb und lassen sich sowohl klassisch in der Fritteuse sowie im Kombidämpfer zubereiten. Gleichzeitig wurde das Sortiment aus den Varianten 6 mm und 9 mm um die McCain StayCrisp Skin-On 9 mm erweitert, also Pommes frites mit natürlicher Schale.

McCain GmbH, Eschborn, Tel.: 06196 90020, www.mccain.com

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