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Ein antagonistischer Pilz soll den Escabefall der Rebe verhindern
Produkte | Hersteller | Nonfood | Technologie
8. Januar 2019 - 9:15

Erstmals wurde ein Mittel gegen den Schadkomplex Esca in Deutschland zugelassen.

v.l.n.r.: Mikhail Ershow (Wolf’s Brewery), Dr. Marc Rauschmann (BraufactuM), Mareike Hasenbeck (feinerhopfen.de), Martin John (Gourmetbier-Galerie), Dr. Brenda Strohmeier (WELT), Benjamin Brouer (FIZZZ), Peter Eichhorn (kulinarischer Berichterstatter & Autor), Oliver Lemke (Handwerksbrauerei Lemke). (Foto: BraufactuM / Lässig)
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4. Dezember 2018 - 14:45

Eine hochklassig besetzte Expertenrunde hat in Berlin auf Einladung von BraufactuM zur bisherigen Entwicklung und über die Zukunft der deutschen Craft-Bier-Landschaft diskutiert.

Beck's verkauft seine Special Edition exklusiv beim Online-Händler Flaschenpost. (Foto: Beck's)
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30. November 2018 - 7:00

Beck’s verkauft sein „Soundpils“ ab Anfang Dezember exklusiv beim Online-Händler flaschenpost.de.

Bundesumweltministerin Svenja Schulze hat einen 5-Punkte-Plan mit Maßnahmen für weniger Plastik und mehr Recycling vorgelegt. Diese sehen unter anderem eine Mischung aus gesetzlichen und freiwilligen Maßnahmen zur Vermeidung von überflüssigem Plastik vor. (Foto: BMU/Sascha Hilgers)
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27. November 2018 - 6:15

Bundesumweltministerin Svenja Schulze hat einen 5-Punkte-Plan mit Maßnahmen für weniger Plastik und mehr Recycling vorgelegt. Auch Alternativen zur Plastiknutzung wie etwa das Trinken von Leitungswasser sollen gestärkt werden.

Der »Rondeur« ist laut Weinkontor Freund der erste Appassimento Frankreichs
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31. Oktober 2018 - 15:00

Die Appassimento-Hochburg Italien muss Nachahmer fürchten.

Josef Grauvogl ist tot. (Foto: DHWV)
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31. Oktober 2018 - 11:30

Der Deutsche Hopfenwirtschaftsverband (DHWV) trauert um seinen langjährigen Geschäftsführer Josef Grauvogl, der am 29. Oktober 2018 plötzlich verstorben ist.

Der österreichische Microdrink Waterdrop kommt nach Deutschland (Foto: Waterdrop).
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31. Oktober 2018 - 10:15

Die österreichische Marke Waterdrop hat in der Fernsehserie „Die Höhle der Löwen“ einen Deal erzielt und kommt mit ihrem Microdrink in sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen nun auf den deutschen Markt.

Mastroberardinos Radici gilt als Paradebeispiel für die Rebsorte Aglianico
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18. Oktober 2018 - 16:15

Das vielleicht bekannteste Weingut Kampaniens regelt seinen Deutschland-Vertrieb neu.

Winterspezialitäten der Apfel- und Fruchtweinhersteller gelingt es, sich zunehmend vom Wetterglück abzukoppeln, heißt es. (Foto: VdFw)
Produkte | Sortiment
4. Oktober 2018 - 8:30

Fruchtglühwein, Apfelglühwein und Fruchtpunsch sorgen für Abwechslung im Angebot an Wintergetränken.

Hält jede Menge tolle Bier-Adressen bereit: Der neue Bar-Guide von Meiningers Craft.
Produkte | Neue Produkte | Gastronomie | Szene
28. September 2018 - 18:15

Egal, wo du bist. Du bist nie mehr allein. Unser neuer Pocket-Guide „CRAFT Bier-Bars“ lotst dich garantiert zu einem Bierlokal nach deinem Geschmack.

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