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Einige Winzer haben bereits mit der Federweißen-Ernte begonnen (Foto: DWI)
Hersteller | Wein
14. Oktober 2013 - 13:00

Zwar haben in einigen deutschen Weinbaugebieten die ersten Winzer mit der Weinlese für Federweißen bereits im August begonnen, der eigentliche Beginn der Lese findet teilweise in diesen Tagen statt. Mancherorts ist er nur schlecht absehbar und hängt von der weiteren Wetterentwicklung ab.

Hersteller | Wein
14. Oktober 2013 - 12:00

Das EU-Mitglied Slowenien ist seit langem als Herkunft interessanter und bemerkenswerter Weine bekannt, gilt aber auch unter Kennern noch fast als Exot. Die Familie Puklavec setzt alles daran, mit Innovationskraft und Leidenschaft dem modernen slowenischen Wein ein neues, unverkennbares Profil zu geben.

Hersteller | Wein
11. Oktober 2013 - 12:00

Wird es für manchen Gastronomen schon schwierig, beim Bezug europäischer Weine den Überblick zu behalten, so muss man sich bei Weinen aus Übersee schon ein wenig in die Materie eingraben, wenn die interessantesten Weine gefunden werden sollen.

Hersteller | Wein
7. Oktober 2013 - 12:00

Generationenwechsel in Weingütern sind häufig; nicht selten krempeln die Jungen alles gehörig um. Aber welches Innovationspotenzial lässt ein seit vielen Jahren mustergültig geführter Spitzenbetrieb wie der von Roman und Adelheid Pfaffl aus dem Weinviertel?

Hersteller | Wein
1. Oktober 2013 - 13:00

Die toskanische Weindynastie Frescobaldi hat die Ernennnung des Marchese Lamberto Frescobaldi zum Präsidenten der Gruppe Marchesi de' Frescobaldi bekanntgegeben. Lamberto, Jahrgang 1963, repräsentiert die 30. Generation der toskanischen Adelsfamilie.

Hersteller | Wein
30. September 2013 - 14:45

Ein Weinliebhaber kann sich heute kaum eine Welt ohne Brunello vorstellen. Doch gab es eine Zeit, als kein Mensch den Ort Montalcino und seine Weine kannte. Damals kaufte der Unternehmer Silvio Nardi ein Weingut. Daraus sollte einer der bedeutendsten und innovativsten Brunello-Erzeuger werden …

Hersteller | Wein
24. September 2013 - 12:00

Uralte Weinkeller und Familientraditionen über Generationen hinweg flößen Respekt ein. Beim Weingut Georg Naegele ist das in besonderer Weise so, denn es ist in siebter Generation familiengeführt und das in einem historischen Gebäude mitten in einem geschichtsträchtigen Ort.

Hersteller | Wein
20. September 2013 - 10:00

Paul Graf von Schönborn kommt nicht zur Ruhe. Nach dem Verzicht auf 22 AP-Nummern für Weine aus dem Rheingau musste er Tage später auch beim fränkischen Weingut Schloss Hallburg 3 AP-Nummern wegen unerlaubter Manipulationen zurückziehen.

Hersteller | Wein
16. September 2013 - 12:00

Der junge Einwanderer Laurens Campher war pommerscher Herkunft und bekam 1685 vom südafrikanischen Gouverneur Simon van der Stel ein Stück Land in Stellenbosch in der Nähe des Simonsbergs zugesprochen. Laurens Campher liebte dieses Stück Land – und ein Sklavenmädchen namens Ansela van de Caab.

Craft- und Edelbiere auf dem Vormarsch
Hersteller | Bier | Events
11. September 2013 - 13:00

„Amarsi India Pale Ale“ vom BrauKunstKeller, Michelstadt, ist das beste Craftbier auf dem deutschen Markt.

Hersteller | Wein
10. September 2013 - 15:45

Die Familie Menger-Krug bewirtschaftet zwei Weingüter und eine Sektmanufaktur. Oberste Leitlinie ist, die Ressourcen auch für zukünftige Generationen zu erhalten. Eigentlich typisch für eine Familie, in der schon seit 1758 Weinbau betrieben wird.

Pfälzer Weine für "Deutsche Häuser" in Sotschi und Rio
Hersteller | Wein
3. September 2013 - 13:00

Bereits zum fünften Mal wurde das Weingut Werner Anselmann für die „Deutschen Häuser“ während der Olympischen Spiele ausgewählt. Der Vertrag mit der Deutschen Sport-Marketing GmbH sieht die exklusive Weinbelieferung der Deutschen Häuser bei den Olympischen Spielen in Sotschi 2014 und Rio 2016 vor.

Wein
2. September 2013 - 12:00

Für die Londoner und Dubliner hat McGuigan einen kompletten Weinberg in der Stadt aufgebaut, um besser zu zeigen, woher die beliebten Weine kommen. Auch deutsche Weinfreunde werden mit dem Namen zunehmend vertraut. Der steht für exzellente, vielfach ausgezeichnete Qualität aus der Hand des „World’s Best Winemaker“.

Hersteller | Spirituosen | Handel
29. August 2013 - 13:00

Die vom Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und Importeure e.V. (BSI), Bonn, herausgegebene Broschüre »Daten aus der Alkoholwirtschaft « bietet wieder eine Fülle an Daten über Produktion, Vertrieb und Konsum von alkoholischen Getränken in Deutschland und in einem gesonderten Teil in Europa und der Welt.

Wein
26. August 2013 - 12:00

Ein Weingut stetig zu vergrößern und neue Möglichkeiten und Märkte zu erschließen, bedarf kühner Visionen und Entscheidungen. Für die Familie Tinazzi, deren Motto „Italians Inside“ lautet, hat sich die Mühe gelohnt. In knapp 50 Jahren haben sie ein florierendes, exportstarkes Unternehmen mit zwei Weingütern aufgebaut.

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